材料全部炒めるだけの簡単ザワークラフト！

Name: 材料全部炒めるだけの簡単ザワークラフト！
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4カット; 粒マスタード 適量; レモン汁 大さじ1; 塩コショウ 適当; オリーブオイルor米油 適当

下処理なし！フライパンで炒めるだけの美味簡単ザワークラフトです。
このレシピの生い立ち
近所に美味しいハム屋が出来、食卓への登場回数が増えたので相性良い副菜として作ってみました。

材料

洋風献立の時ならいつでも活躍できる万能1品、無限キャベツ的に箸が進みますよ。使用する粒マスタードで味が結構変わります。私のお勧めはタスマニア産ヒルファーム/粒マスタードスパイシー。たまり醤油も入っておりそのまま食べても美味です。

ななばに @cook_40048575

2020/12/23 02:25に公開

ある時は1週間毎日火入れしてカスレを作ったり、またある時は築地場外で魚を仕入れて手毬鮨( ｡-ω-)もちろん冷蔵庫のありものと賞味期限と相談して献立する事も日常茶飯事。基本気の向くままに和洋中何でも作ってます♪

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