yoshiyo_japan

@cook_40049446

家事は好きぢゃないのに、料理ブログ『家めし』を書いてるよっちです。
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メレンゲ親子丼

鶏肉 • 玉ねぎ • 水 • 麺つゆ • 卵白 • 卵黄 • ご飯 • ネギ、七味唐辛子など
2人分
薄力粉100％で作る基本のベーグルレシピ

ドライイースト • 牛乳 • ハチミツ • コンデンスミルク • 薄力粉 • 塩 • サラダ油 • お湯 • ハチミツ
小さめ4コ分

2
蒸し鶏のピリ辛タレ

鶏もも肉 • 鶏がらスープ • かき醤油 • にんにく醤油 • 豆板醤 • ラー油
お茶受けにピッタリ★マンゴーミルク万頭

薄力粉 • ベーキングパウダー • コンデンスミルク • ヨーグルト用マンゴーソース • 万頭の中に入れるあん
4個分
家めし☆基本のベーグルレシピ

ドライイースト • 牛乳 • ハチミツ • 強力粉 • 薄力粉 • 塩 • サラダ油 • 砂糖
小さめ4コ分
ハニーローストチキン

鶏もも肉 • 塩コショウ • 玉ねぎ • ハチミツ • 麺つゆ • 白ワイン • 付け合わせの野菜
2人分
しいたけ好きのための和風カレー

干ししいたけ • 干ししいたけ戻し用のお湯 • 玉ねぎ • ネギ • パン粉 • 牛乳 • ひき肉 • 市販のカレールー • 唐辛子 • ご飯
2～3皿分
麻婆豆腐と麻婆茄子を同時に作れるレシピ

木綿豆腐 • 長ナス • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 水 • 鶏がらスープの素 • テンメンジャン • 豆板醤 • オイスターソース • 水溶き片栗粉
2人分
食感モチモチ★うどんペペロンチーノ

ゆで細うどん • ニンニク • 唐辛子 • クレソン • オリーブオイル • 塩
1人分

1
確実にウマイ★マグロのバター薬味ドン

水菜 • ネギ • 刺身用マグロ • 塩コショウ • 小麦粉 • サラダ油 • バター、しょう油、酒 • ご飯
食べたい分

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