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ナッツバンバン

ナッツバンバン

@cook_40054711
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人と動物と植物が好き。
食べるのも大好きです。
東京で夫と猫と息子(0歳)と暮らしています。

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    ぶりの照り焼き

    ぶりの切り身 • 小麦粉 • 醤油 • 酒 • みりん
    • 2〜3人分
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    にんじんのポタージュ

    にんじん • 玉ねぎ • バター • 牛乳 • 塩 • 黒こしょう
    • たっぷり2人分
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    肉じゃが

    豚肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • しらたき • 砂糖 • 醤油
    • 3人分
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    ミネストローネ

    じゃがいも • 人参 • 玉ねぎ • キノコ • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • トマト缶 • 水 • ローリエ • 塩 • 黒こしょう
    • たっぷり4人分
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    キッシュ(タルト生地なし)

    ほうれん草 • ベーコン • バター • 卵 • 牛乳 • 粉チーズ • 塩 • 黒こしょう • ピザチーズコツ参照
    • 2人分
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    ピーマンのおひたし

    ピーマン • だし汁 • 醤油 • 塩 • かつお節
    • 2人分
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    マカロニサラダ

    マカロニ • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • ハム • 米酢 • 砂糖 • 塩 • マヨネーズ • 黒こしょう
    • たっぷり4人分
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    ミートソース

    合い挽き肉 • 玉ねぎ • セロリ • マッシュルーム • にんにく • 人参 • トマト缶 • 赤ワイン • パセリの茎 • ローリエ • 塩 • 黒こしょう
    • たっぷり2人分
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    さんまの梅煮

    さんま • 梅干し • しょうが • 昆布 • 水 • 酢 • しょうゆ • みりん
    • 2人分
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    にらとえのきの酢浸し

    にら • えのき • だし汁 • 酢 • しょうゆ • 砂糖 • 塩
    • 2人分
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    肉団子のお鍋

    豚肉 • 長ねぎ • 生姜 • 片栗粉 • 酒 • ごま油 • 醤油 • 塩 • 白菜 • 春雨 • ごま油 • 酒 •
    • 2人分
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    春雨サラダ

    春雨 • きゅうり • 人参 • きくらげ • りんご酢 • 塩 • 砂糖 • ごま油 • いりごま
    • 4人分
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    豚の角煮

    豚バラ肉 • 卵 • 水 • 日本酒 • 砂糖 • 醤油 • 水煮大豆
    • 2〜3人分
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    グラタン

    ホワイトソース • ベーコン • じゃがいも • アスパラ • エリンギ • 塩こしょう • 粉チーズ • パン粉
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      ホワイトソース

      バター • 小麦粉 • 牛乳 • 塩 • こしょう
      • グラタンやシチュー2人分
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      いかの足と玉ねぎのマヨサラダ

      いかの足 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • マヨネーズ • 粒マスタード • 黒こしょう
      • 2人分
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      いかと里芋の煮物

      するめいか • 里芋 • 昆布 • 水 • みりん • 酒 • 砂糖 • 醤油
      • 2人分
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      さばの味噌煮

      さば • しょうが • 味噌 • 砂糖 • 酢 • 酒 • 水 • 片栗粉水
      • 4人分
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      あじのなめろう

      あじ • 青じそ • 長ねぎ • しょうが • みょうが • 味噌 • 醤油
      • 4人分
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      五目豆

      乾大豆 • 人参 • 牛蒡 • 蓮根 • 蒟蒻 • 椎茸 • 昆布 • 砂糖 • 醤油
      • 作りやすい分量
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