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Tjohej

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@cook_40054782

wandering for world gastronomy. love strolling around local markets in foreign countries.

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  • 蕎麦の実香るお出汁のお粥

    • 3-4人前
    • 1

  • 旬のハッサク香る胡桃のキャロットラペ

    • 3-4人分
    • 2

  • 土鍋で熱々！花椒香る「本格派」麻婆豆腐

    • 1-2人前
    • 5

  • マッサンも愛した？失敗しない牡蠣の燻製！

    • 5人前
    • 4

  • ピリっ！とコクうま「グヤーシュ」

    • ３～４人前
    • 2

  • 「椒」香る回鍋肉

    • 2〜3人分
    • 1

  • モロヘイヤ(エジプトのスープ)

    • 4人前
    • 20

  • くっつかない！ソーメンチャンプルー

    • 1人前
    • 7

  • カルボナーラ（全卵ローマ風）

    • 1人前
    • 1

  • ファラフェル（中東のひよこ豆コロッケ）

    • ３人分
    • 25

  • 米から作る胃に優しいお出汁のお粥

    • 2〜３人前
    • 11

  • 海南鶏飯　カオマンガイ

    • ２人分

  • フムス（ホンモス）

    • ２〜３人分
    • 4

  • チキンカバーブ（ケバブ）

    • ２人分
    • 3

  • ババガヌーシュ（ナスとごまのディップ）

    • ２〜３人分
    • 58

  • 広島風汁なし担々麺

    • ６人前