lily0814

@cook_40060106

lilyは愛犬の名で2008年8月14日生まれで2歳の屋久島犬です。これからわさびのスイーツに挑戦したいですね。わさびロールや惣菜としては食べるわさび等ご興味のある方ご一緒にいかがですか！

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貝柱ときのこのキムチ風黒にんにく炒めご飯

きのこ類 • 干し大根 • 貝柱 • オリーブオイル • オイスターソース • だし汁　貝柱の汁 • 酒　みりん • 黒にんにくのタレ • キムチの素
納豆、オクラの黒にんにく入りスープカレー

納豆 • オクラ • 玉ねぎ • トマト缶 • カレー粉
２，３人分
彩どりの野菜と春雨の黒にんにくソース炒め

春雨 • 人参 • パプリカ • きのこ類 • 黒にんにく • 生にんにく
切干大根の黒にんにくの炊き込み発芽玄米

発芽玄米 • 米 • 切干大根セット • 鰹節 • 白ごま • にんにく醤油 • 調理酒 • だし • 黒にんにくのタレ
３～４人
キャベツと桜えびの黒ニンニクのカレー炒め

キャベツ • 玉ねぎ • 桜えび • カレー粉 • クミン、シナモン、カルダモン • ガラムマサラ • ヨーグルト、オリゴ糖 • バルサミコ酢ソース • オイスターソース
野菜たっぷりの黒にんにく入りカレースープ

玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • かぼちゃ • ピーマンなど • きのこ類 • ゆで卵 • にんにく生姜 • 鷹の爪 • トマト缶 • 鶏がらスープの素 • ナンプラー •
4人分
ジャージャー麺と酸辣湯のつくり方

肉味噌　豚肉 • 干し椎茸 • 筍 • 生姜 • 白ネギ • 酸辣湯　豆腐 • 豚バラ • 春雨 • 干し椎茸 • 筍 • スープ • 片栗粉 •
ジャージャー麺（４人分)
黒にんにくの具だくさんラー油

白にんにく、黒にんにく • 桜えび • 長ネギ • ごま油 • 豆板醤 • コチジャン • オイスターソース • しょうゆと味噌 • 白すり胡麻 • ねりごま • 砂糖 • 塩麹
相性ぴったりの照り焼き仕立て鶏ごぼう巻き

鶏もも肉 • ごぼう • 出し汁 • 酒 • 濃口醤油 • 砂糖 • 味醂 • だし
4人分
チキンマカロニグラタンを手作りソースで！

1、牛乳 • ２、薄力粉 • ３、バター • ４、ローリエ • ５、塩、胡椒 • １、鶏もも肉 • ２、玉ねぎ • ３、マカロニ • ４、白ワイン • ５、塩、胡椒
4人分
夏にピッタリ！彩り冷やし素麺

椎茸、椎茸の戻し汁 • 人参、きゅうり、なす等 • ミニトマト、ブロッコリ等 • 玉子、ネギ • 素麺 • 混合だし
4人分
けんちん汁具材の黒にんにくシチュー

けんちん汁の具材 • 黒にんにくのペースト • パスターソース • 豆乳で、牛乳でも可 • しょうゆ麹 • 塩、胡椒 • ブロッコリー
２人分