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ぷぷぱんぷきん

作るの大好き、食べるの大好き。

ささっとお手軽な料理、
少し手の込んだ料理、
調理学校で学んだ知識をもとに
ぼちぼち作っています▲△▲

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我が家のお雑煮【2014年版】

おもち • 人参 • 鶏ささみ • 絹さや • なると • 有頭えび • 大根 • だし汁 • しょうゆ • 塩 • みりん
- 4人分
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すきやき風◎豆腐入りひき肉丼

豚ひき肉 • 木綿豆腐 • 生姜すりおろし • ごぼう • 白髪葱 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒 • ごはん
- 2人分
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中華風*ふわたまうどん

卵 • 長葱 • 冷凍うどん • 水 • 鶏がらスープの素 • 水溶き片栗粉 • 黒こしょう • サラダ油
- 2人分
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ぎっしりりんごのカラメルケーキ

りんご • グラニュー糖 • 無塩バター • 無塩バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル
- 15㎝スクエア型1コ分
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砂肝とニラのオイスター炒め

砂肝 • ニラ • にんじん • 塩こしょう • しょうゆ • 旨味調味料 • 酒 • しょうゆ • オイスターソース • サラダ油
- 4人分
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にんじんの炒めごはん(ハロウィンver)

にんじん • 鶏ひき肉 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • ご飯 • のり
- 4人分
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さらさらおいしい！鶏飯

鶏むね肉 • ねぎ • 生姜 • 酒 • 塩 • しょうゆ • 干し椎茸 • 卵 • 人参 • 万能ねぎ • 生姜 • いりごま
- 4人分
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トマトのせ焼きカレー

いつものカレー • ライス • トマト • 粉チーズ
- 1人分
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中華風野菜オムレツ　甘酢あん

卵 • 玉ねぎ • にんじん • ピーマン • 鶏がらスープ • 塩、こしょう • サラダ油 • 水 • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • 酒 •
- 4人分
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ブルーベリーのヨーグルバニラアイス

バニラアイス • ヨーグルト • ブルーベリージャム
- 約2人分
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簡単!本格!カルボナーラ

ベーコン • たまねぎ • 生クリーム • 粉チーズ • 卵 • スパゲッティ • 塩 • こしょう • オリーブオイル • ブラックペッパー
- 4人分
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チーズinかぼちゃころっけ

かぼちゃ • たまねぎ • ピザチーズ • 塩こしょう • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 油
- 4人分
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わが家のお雑煮【2013年版!!】

だし汁 • にんじん • かまぼこ • 生椎茸 • 鶏もも肉 • みつば • しょうゆ • 酒 • 塩 • 砂糖 • おもち
- 4人分
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にんじん入りかぼちゃポタージュ

かぼちゃ • たまねぎ • にんじん • バター • 水 • 固形コンソメ • 牛乳 • 生クリーム • 塩こしょう • 生クリーム
- 4人分