katakaku

減塩だから「おいしい」ご飯をつくっていこうと思います。
減塩なのにおいしいを超えます。

まだまだ、勉強中ですが、みんなから教えてもらったノウハウなどをもとに
オリジナルのレシピを作っていこうとおもいます。
よろしく。

「濃い味＝おいしい」の先入観は捨てて、薄塩味を楽しんでいます。
家族の中で、自分が一番濃い味好きです。といっても、大分薄いですよ。
理系なので、多少理屈っぽいのはご容赦下さい。