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天然酵母のシンプル食パン
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天然酵母のシンプル食パン-レシピのメイン写真

天然酵母のシンプル食パン

naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

乳製品を使わずシンプルに作りました。
このレシピの生い立ち
バターがなかったので、無しで焼いてみたら結構おいしかった

乳製品を使わずシンプルに作りました。
このレシピの生い立ち
バターがなかったので、無しで焼いてみたら結構おいしかった

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

乳製品を使わずシンプルに作りました。
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バターがなかったので、無しで焼いてみたら結構おいしかった

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材料

一斤
  • 春よ恋 300g
  • きび砂糖 20g
  • 塩 4g
  • ホシノ 24g
  • 水 175 cc
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ、一次発酵

  2. 2

    二分割して20分くらいベンチタイム

  3. 3

    成型して二次発酵

  4. 4

    180度で25~30分焼く

コツ・ポイント

ただただシンプルに

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844
2017/12/07 08:08に公開

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食パン

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