お店に負けない簡単中華飯
naomi5295 @cook_40062844
味の要になるスープは先に混ぜておくので、簡単。
炒めた焼きそばにかけて、あんかけ焼きそばにしてもおいしいです
このレシピの生い立ち
中華飯が好きで、好みの味を模索して落ち着きました！
お店に負けない簡単中華飯
味の要になるスープは先に混ぜておくので、簡単。
炒めた焼きそばにかけて、あんかけ焼きそばにしてもおいしいです
このレシピの生い立ち
中華飯が好きで、好みの味を模索して落ち着きました！
作り方
- 1
肉、野菜は食べやすいサイズに切る。
〇のスープはあらかじめ混ぜておく。
片栗粉は水で溶いておく。 - 2
フライパンに油をひき、おろしショウガを炒め、肉、野菜を炒める。
- 3
火が通ったら、〇のスープを入れ、沸騰させる
- 4
一旦火を消し、水溶き片栗粉を少しずつ入れ、お好みの固さにトロミをつける
- 5
最後にごま油で香りをつけたら出来上がり。
ご飯に掛けて召し上がれ！
コツ・ポイント
中華スープは水+ウェイパーなどの中華だしを加えたもので大丈夫です
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