おなかがすいたらやーきそば
「とりあえず、おなかがすいた」
このレシピの生い立ち
おなかがすいたけど、これしかなかったー、けど妥協したくなく、できました。
作り方
- 1
焼きそばの麺をレンジで
軽くチン - 2
サラダ油を温め、ネギ、薄揚げを適宜に切り炒める。
- 3
麺を入れ、塩コショウし、全体にほぐれるまで炒め、ミーゴレンの素・とんかつソース・砂糖を投入。
- 4
全体を炒めたら、最後にミツカン料理酒をふりかけ炒め、蓋をし麺をふっくらさせ、自家製パセリ（冷凍保存）ふりかけ終了
コツ・ポイント
なんもないとき、薄揚げは冷凍しとくと主菜になりますよ。
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