
九州の100年続く醤油屋で醤油作りをしている
醤油杜氏のイワズミです
杜氏の作った【しょうゆ麹】を使ったレシピを書いています
杜氏のブログもありますので是非ご覧ください
【天然醸造、九州・田舎醤油の杜氏(二反田醤油本店)】
http://kiyoshi82.blog.fc2.com/
グーグルで、九州・醤油・杜氏で検索すると出てきます

九州の100年続く醤油屋で醤油作りをしている
醤油杜氏のイワズミです
杜氏の作った【しょうゆ麹】を使ったレシピを書いています
杜氏のブログもありますので是非ご覧ください
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