醤油杜氏イワズミ

九州の100年続く醤油屋で醤油作りをしている

醤油杜氏のイワズミです

杜氏の作った【しょうゆ麹】を使ったレシピを書いています

杜氏のブログもありますので是非ご覧ください
【天然醸造、九州・田舎醤油の杜氏（二反田醤油本店）】
http://kiyoshi82.blog.fc2.com/

グーグルで、九州・醤油・杜氏で検索すると出てきます