ybor

もちもち太郎トウモロコシ • 牛乳 • 鶏の茹で汁又は水 • 塩 • バター

コシアブラ • クルミ • ニンニク • こめ油 • 塩

金山寺味噌 • マヨネーズ

煮干し • 酢

柿 • ほうれん草 • 豆腐 • すりゴマ • 醤油 • 塩

柿 • マッシュルーム • ルッコラクレソン大根葉など • 1.酢 • 2.油 • 3.塩、コショウ

イワシ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 梅干し

本葛粉 • 水 • よもぎ粉 • 砂糖 • きな粉 • 砂糖 • 塩

いちじく • 青唐辛子など • アスパラガス • にんにく • 塩 • エキストラバージンオリーブオイル • 粉チーズ • 胡椒 • スパゲティー

セロリの葉 • 釜揚げしらす • ごま油

鰆切り身 • 片栗粉 • 白ワイン • 塩コショウ • スイートチリソース • ケチャップ • 油

殻つきあさり • じゃがいも • 玉ねぎ • ホワイトマッシュルーム • にんにく • セロリの葉 • 白ワイン • 小麦粉 • バター • 牛乳 • 塩 • オリーブ油 •

ゴーヤー • 砂糖 • バター • ピーナツ又は砂糖なしピーナツバター • たまご • 牛乳 • 醤油 • 塩

ご飯 • きゅうりのキューちゃん油炒め • 卵 • 刻みネギ • すりゴマ • サラダ油

きゅうりのキューちゃん • サラダ油

トマト • 玉ねぎ • ハラペーニョピクルス • にんにく • 塩 • コリアンダー又はパセリ

ジャガイモ • ビーツ • 玉ねぎ • ゆで卵 • ディル • マヨネーズ • 酢 • 塩、胡椒

牛肉ブロック • にんにく • 塩 • 胡椒 • ローズマリー • タコ糸

人参 • ビーツ • 鶏 • ディル • にんにく • 酢 • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル • 塩、胡椒

牛テール 500g牛肉ブロック 1本セロリ 1本パプリカ 1個トマト 2個キャベツの葉 2枚ローリエ 10枚塩 大さじ2レモン汁 12個分水