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マツイ家

マツイ家

@cook_40073776
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簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作っていますので、濃い味かもしれませんので、お好みで加減してください
当方、ミキサーはマジックブレッド、HBはSANYOを使用しています。

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    セロリ餃子

    豚ひき肉 • セロリ • 味塩胡椒 • ごま油 • 餃子の皮
    • 50個分
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    紙コップにシフォンケーキ

    薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • サラダ油 • 水
    • 100ml紙コップ10個分
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    ミックス粉なし小麦粉からホットケーキ

    小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 卵 • 牛乳
    • 3枚分
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    米粉のカップケーキ

    米粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • バター • 牛乳 • ココアパウダー
    • 5個分
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    デコレーションシフォンケーキ

    イチゴ • ルレクチェ • 生クリーム • 飾り
    • 4号のシフォンケーキ 2台
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    HB使用~むちむちベーグル

    強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 水 • 塩
    • 6個分
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    簡単!基本のシフォンケーキ

    薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 • 水 • サラダ油
    • シフォンケーキ型4号
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    大さじレシピ《おでんだし》

    水 • カット昆布 • かつおぶし • 酒 • しょう油 • 塩
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      大さじレシピ肉じゃが

      じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • 豚こま肉 • 水 • ほんだし • 砂糖 • みりん • しょう油
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        大さじレシピ ひじき煮豆

        ひじき • 水煮大豆 • 人参 • ちくわ • 油揚げ • 水 • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • みりん
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          大さじレシピ甘い卵焼き

          卵 • 砂糖 • みりん • 酒 • 塩
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            枝豆の茹で方

            枝豆 • 塩 • 水
            • 20センチザル1ザル
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            焼き肉のたれ(甘口)

            たまねぎ • りんご • 醤油 • 砂糖 • 酒
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              ローストビーフ

              牛かたまり肉 • 塩、胡椒 • 酒 • みりん • 醤油
              • 2人分
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              いくらの醤油漬け

              生筋子 • 醤油 • みりん
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                じゃがいもポタージュ

                じゃがいも • たまねぎ • 水 • 固形コンソメ • 牛乳 • 塩、こしょう
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                  ニラたまみそ

                  ニラ • 卵 • みそ • 砂糖
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                    大さじレシピお麩と豆腐の卵とじ

                    車麩 • 豆腐 • たまねぎ • 水 • 醤油 • みりん • 卵
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                      ミネストローネ

                      にんじん • たまねぎ • 大根 • ウインナー • 水 • 固形コンソメ
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                        大さじレシピ牛丼

                        たまねぎ • 牛肉 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酒
                        • 2人分
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