
作り方
- 1
ひじきを水で戻す。人参、ちくわ、油揚げは薄く切る
- 2
材料全部入れて、落とし蓋をして、蓋して煮る。煮えたら蓋を取って水分を飛ばすように煮る
コツ・ポイント
ほんとは砂糖で煮てから他の調味料を入れます…けど、面倒なので
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