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米粉のカップケーキ
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米粉のカップケーキ-レシピのメイン写真

米粉のカップケーキ

マツイ家
マツイ家 @cook_40073776

子供と一緒におやつ作りにチャレンジ!
アレンジ自在!
このレシピの生い立ち
保育所でもらってきたレシピを参考に、米粉の消費に考えました。

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保育所でもらってきたレシピを参考に、米粉の消費に考えました。

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米粉のカップケーキ

マツイ家
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保育所でもらってきたレシピを参考に、米粉の消費に考えました。

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材料

5個分
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • バター 40g
  • 牛乳 100cc
  • ココアパウダー 小さじ2
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。材料全部混ぜてカップに入れる

  2. 2

    180度で余熱済みのオーブンで焼く。180度で15分。そのあと160度で10分。

コツ・ポイント

蒸したサツマイモを入れたり、板チョコ割り入れたり、ナッツを入れたりしてもボリュームアップしてgoodです。飾り付けは子供と楽しく色んなものを乗せちゃいましょう!

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マツイ家
マツイ家 @cook_40073776
2020/03/14 02:03に公開
簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作っていますので、濃い味かもしれませんので、お好みで加減してください当方、ミキサーはマジックブレッド、HBはSANYOを使用しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ココア バター 牛乳 卵

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