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まさこサン

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何歳になっても美味しいものを作ってご馳走できるおばあちゃんになりたいなぁ～♪

美味しい物で、人を驚かせたり、喜ばせることができたらとっても幸せ♪

キッチンは私にとって秘密基地です♪

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生ニラで食べるスタミナ焼肉丼♪

お肉 • 醤油、砂糖、ごま油、日本酒、ニンニク、生姜
- ４人分
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焼き冷ましのお餅でネギ餅♪

お餅 • 長ネギ • おかか • 醤油 • 七味
- 4人分
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洋風なます？

セロリ、キュウリ、人参、玉ねぎ　等 • お酢　水で１０ぐらい薄めてください • お砂糖 • みりん • カレー粉 • ローリエ • 鷹のつめ • 塩
- 4人分
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鳥とキャベツの重ね蒸し

鳥肉 • キャベツ　大 • 塩 • お酒 • サラダオイル • ポン酢
- 4人分
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ポークのハワイアンソテー♪

豚ロース肉 • パイナップルの缶詰 • にんにく • ケチャップ • 中濃ソース
- 3人分
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竹の子と蕗のお寿司＆蕗の葉の佃煮♪

ご飯 • 茹でた竹の子 • 蕗 • 油揚げ • 醤油、砂糖、みりん、鷹の爪ゴマ • 酢飯用調味料
- 4～５人分
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お花見弁当・・蓮根入り鳥つくね串！

鳥ひき肉 • 蓮根 • 人参、わけぎ等お好みで • 卵黄 • 片栗粉 • 塩 • 醤油、砂糖、みりん
- 4～5人分
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豚こまのキンピラ巻き

豚肉　どんなお肉でも大丈夫 • キンピラ　お惣菜で出来ている物 • 味ポン、七味
- ４人分
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おあげのうまか焼き

油揚げ • 長ネギ • おかか • 卵黄 • 醤油 • 日本酒
- ５人分
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サンドイッチで和風海苔巻き！

サンドイッチ用食パン • 焼き海苔 • スライスチーズ • 魚肉ソーセージ • わけぎ • マヨネーズ
- ４人前
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爆弾オニギリ！

ご飯 • 鮭ほぐし • 卵 • シソや、青菜のふりかけ • その他　お好みで　白ゴマ、シラス等 • 焼き海苔
- １～１０人分
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人参だけでこんなに美味しいめんたい炒め！

人参 • 明太子 • 炒め用サラダ油 • 酒
- ４人分
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ヒジキと豆もやしのもりもりサラダ

生ヒジキ • 豆もやし • ピーマン • 油揚げ • めんつゆ • 酢 • 塩
- ２人前