豚こまのキンピラ巻き

まさこサン
まさこサン @cook_40077597

スーパーで買ってきたキンピラを豚こまで巻くだけ!しかも食べる時に味ポンをかけると、中からほんのり甘いキンピラ風味が抜群!
このレシピの生い立ち
時間とお金が無い急場の時に思いついたけど、コレがとても美味しいと好評で怪我の功名的な一品です。

豚こまのキンピラ巻き

スーパーで買ってきたキンピラを豚こまで巻くだけ!しかも食べる時に味ポンをかけると、中からほんのり甘いキンピラ風味が抜群!
このレシピの生い立ち
時間とお金が無い急場の時に思いついたけど、コレがとても美味しいと好評で怪我の功名的な一品です。

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材料

4人分
  1. 豚肉 どんなお肉でも大丈夫 300グラムくらい
  2. キンピラ お惣菜で出来ている物 1パック程度
  3. 味ポン、七味 お好みで

作り方

  1. 1

    スーパーで売っているキンピラでOK!
    もちろん家の作り置きでも。

  2. 2

    ちゃんとした切り身でなくても、こま肉でOK!
    何枚か重ねてキンピラを巻きます!

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、表面に焼き色がつくまで転がしながら焼きます。

  4. 4

    お醤油をかけて焼いても良いですが、このままをポン酢で食べてもサッパリしていてとても美味しいです。

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何歳になっても美味しいものを作ってご馳走できるおばあちゃんになりたいなぁ~♪美味しい物で、人を驚かせたり、喜ばせることができたらとっても幸せ♪キッチンは私にとって秘密基地です♪
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