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Umios株式会社

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在宅向けから病院施設向けまで幅広く商品をそろえた「メディケア食品」という”やわらか食”、”介護食”を主に扱うブランドのレシピをご紹介します。
HPでも、お役立ち情報、たくさんんのレシピを掲載中♪
公式HP⇒http://www.medicare.umios.com/　

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
介護食　天ぷらを使った和風エビマヨ

SF 海老の天ぷら風ムース40 • SF ソフリそのままブロッコリー10 • やさしい素材とけないコーン • マヨネーズ • ケチャップ • 砂糖 • レモン汁 • ほんだし
- 1人分
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介護食　さつま芋と南瓜の水羊羹

SF ソフリそのままかぼちゃ10 • やさしい素材温野菜さつまいも • こしあん • 水 • 粉寒天
- 12切分
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牛肉のステーキ風～鶏肉のムースのせ～

やさしい素材たんぱく21ビーフ • パン粉 • 小麦粉 • サラダ油 • SF NEW鶏肉ムース15 • SF ソフリそのままブロッコリー10 • やさしい素材トマト • SF ソフリそのままじゃがいも10 • 牛乳 • バター • デミグラスソース • セルフィーユ
- 1人分
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介護食　さくら餅ケーキ

SF さくら餅風デザート45 • やさしい素材　りんご • カステラ • りんごジュース • 粉ゼラチン • 水
- 1人分
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鮭とほうれんそうのレモンクリームスープ

やさしい素材　たんぱく21銀鮭 • やさしい素材　とけないたまねぎ • やさしい素材　とけないほうれんそう • SF ソフリそのままじゃがいも10 • 牛乳 • 水 • バター • コンソメ • レモン汁 • 塩、こしょう
- 1人分
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介護食　うなぎの柳川風

SF 蒲焼風ムース30 • やさしい素材たまご • だし汁 • しょうゆ • 酒 • みりん • とろみ調整食品 • 木の芽 • 粉山椒
- 1人分
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介護食　フレンチトースト&カナッペ

やさしい主食　パン粥 • 卵 • 牛乳 • 練乳 • パン粉 • メープルシロップ • やさしい素材　いちご • やさしい素材　赤ぶどう • やさしい素材　キウイ • SF レアチーズケーキ風ムース35
- 1人分
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介護食　めろめろメロン

やさしい主食パン粥 • ゼラチン • 水 • SFレアチーズケーキ風ムース35 • やさしい素材赤メロン • 生クリーム • メロンシロップ • チョコレート
- 1人分
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介護食　あったかほっこりチーズフォンデュ

SFお餅風ムース30 • やさしい素材　温野菜さつまいも • スライスチーズ • 生クリーム • 粉チーズ • やさしいおかずみためがウインナー • SF海老フライ風ムース40 • SFソフリそのままブロッコリー10
- 2人分
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介護食　ずんだあんみつ

やさしい素材とけないえだまめ • やさしい素材白桃 • やさしい素材洋なし • やさしい素材バレンシアオレンジ • SFお餅風ムース30 • 黒烏龍茶 • 粉ゼラチン • こしあん • 黒蜜 • 抹茶粉
- 4人分
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介護食　欧風ポトフマスタード添え

やさしい素材とけないたまねぎ • やさしいおかずみためがウインナー • SF ソフリそのままにんじん10 • SF ソフリそのままキャベツ40 • SF ソフリそのままじゃがいも10 • 水 • 白ワイン • コンソメ • コショウ • 岩塩 • オレガノ • とろみ調整食品 •
- 1人分
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介護食　冷やしクリームぜんざい

SF お餅風ムース30 • やさしい素材　いちご • やさしい素材　キウイ • SFとけないアイス風デザート35 • こしあん • 塩 • とろみ調整食品
- 1人分
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介護食　オムライスほうれん草チーズソース

白米 • トマト缶 • やさしい素材とけないたまねぎ • やさしい素材たんぱく21チキン • SFソフリそのままにんじん10 • 鶏卵 • 豆乳 • バター • チーズ • 豆乳 • やさしい素材とけないほうれんそう
- 1人分
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介護食　ヤンニョムチキン

SF ソフリそのままキャベツ40 • やさしい素材たんぱく21チキン • 片栗粉 • 揚げ用油 • 豆板醤 • ケチャップ • 砂糖 • 濃口しょうゆ • すりごま
- 1人分
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介護食　ハッピークリスマスプレート

やさしい素材たまご • やさしい素材とけないえだまめ • やさしい素材いちご • やさしい主食パン粥 • SF フライドチキン風ムース40 • はちみつ • 砂糖 • ホイップクリーム • トマトジュース • 牛乳 • オニオンペースト • おろしにんにく •
- 1人分
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介護食　キラキラフルーツのチーズケーキ

やさしい素材赤ぶどう • やさしい素材キウイ • やさしい素材赤メロン • アガー • グラニュー糖 • 水 • SF レアチーズケーキ風ムース35 • ミント
- 1人分
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介護食　おもちdeラザニア　

牛乳 • バター • 小麦粉 • コンソメ • やさしい素材たんぱく21ポーク • やさしい素材とけないたまねぎ • 市販トマトソース缶 • 中濃ソース • 塩コショウ • コンソメ • ナツメグ • SF お餅風ムース30 •
- 1人分
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後で利用できるように、このレシピを保存します。
介護食　1人分のもっちりケーキ

SF お餅風ムース30 • やさしい主食パン粥 • やさしい素材キウイ • やさしい素材白桃 • やさしい素材いちご • ホイップクリーム
- 1人分
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介護食　卵とえびのゼリー寄せ

やさしい素材えび • やさしい素材とけないえだまめ • やさしい素材たまご • SFソフリそのままにんじん10 • SFソフリそのままさといも12 • 水 • ほんだし • しょうゆ • 塩 • みりん • ソフティア
- 1人分
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後で利用できるように、このレシピを保存します。
介護食　オイモダケ

SFソフリそのままじゃがいも10 • 卵 • 牛乳 • グラニュー糖 • やさしい素材温野菜さつまいも • 薄力粉 • 醤油 • みりん • 砂糖 • SFソフリそのままさといも１２ • きな粉 • SFソフリそのままかぼちゃ10 •
- 1人分

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