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なあひよ

なあひよ

@cook_40081779
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旬の食材を美味しくいただきたい…

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    大根の皮、蕪の皮で 自家製切り干し

    大根や蕪の皮 • 出汁 • 薄あげ • お砂糖 • みりん • しょうゆ
    • 4人分
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    鮭の塩抜き(覚書)

    新巻鮭 • 米のとぎ汁 • 大根おろし
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      ふんわりフレンチトースト(覚書)

      卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • バター • サラダ油
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        さっぱり!レモンと紫タマネギのサラダ

        レモン • 紫タマネギ • 塩 • グラニュー糖 • シナモンパウダー
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          洋風に、高野豆腐の肉巻き

          高野豆腐 • コンソメキューブ • 水 • 薄切り豚肉 • 塩こしょう • 白ワイン • 牛乳 • 粉チーズ
          • 4~5人分
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          超簡単!かぼちゃの煮物からスープ

          かぼちゃの煮物 • 牛乳
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            夏バテに チキンカツのさっぱり春雨

            鶏肉 • 小麦粉 • たまご • パン粉 • サラダ油 • 春雨 • 胡瓜 • 酢 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • 塩
            • 4人分
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            麻婆ソーメンカボチャ

            ソーメンカボチャ • 豚挽き肉 • ネギ • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 甜麺醤 • スープのもと • 水 • 酒 • しょうゆ • 砂糖 •
            • 4人分

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