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ふうかの母
@cook_40086087
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小麦粉レシピ中心です。基本国産小麦です。
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自家製酵母のメロンパン
自家製酵母液
•
強力粉
•
砂糖
•
塩
•
卵
•
牛乳
•
無塩バター
•
メロンパン用ビス生地
•
無塩バター
•
砂糖
•
卵
•
薄力粉
•
2
ふうかの丸パン
強力粉
•
自家製酵母液
•
塩
•
砂糖
•
卵
•
牛乳
•
無塩バター
•
塗り卵、レーズン等
丸パン20個位
自家製酵母(りんご)
りんごの皮
•
りんごの芯
•
水
•
砂糖
•
100りんごジュース
1
自家製酵母のレーズンパン
自家製酵母液
•
強力粉
•
塩
•
砂糖
•
牛乳
•
無塩バター
•
レーズン
•
塗り卵用全卵
12個分
1
自家製酵母の牛乳食パン
自家製酵母液
•
強力
•
砂糖
•
塩
•
牛乳
•
型塗り用油
1.5斤型1個分
自家製酵母のライ麦パン
自家製酵母液
•
全粒強力粉
•
ライ麦
•
強力粉
•
塩
•
水
•
型用打ち粉
楕円のバヌトン型2個分
1
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