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porano

旦那さんと2人の息子たちと1匹の猫と暮らしています。なるべく季節を感じながら、気楽においしくをモットーに料理と向き合う今日この頃です♪

レシピは随時手を加えていくのでご了承下さい(^^)

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小松菜とまぐろ缶の炒め煮

小松菜 • まぐろ缶 • だし醤油又は麺つゆ • サラダ油 • 炒りごま
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チーズポテト〜ジャーマンポテト風

オリーブオイル • ベーコン • ジャガイモ • 塩 • ブラックペッパー • とろけるチーズ
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トマトスープ

オリーブオイル • ニンニク • タマネギ • ニンジン • ジャガイモ • カットトマト缶 • 水 • 固形コンソメ • ローリエ • 塩 • コショウ
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小松菜と大根のシーチキン和え

小松菜 • 大根 • 塩 • ごま油 • シーチキン • 塩 • 炒りごま
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もやしときのこの塩和え

もやし • えのき • エリンギ • ニラ • ごま油 • 塩 • 炒りごま
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簡単チャプチェ

牛肉の薄切り • にんにくのすりおろし • 生姜のすりおろし • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 春雨 • タマネギ • ニンジン • ごま油 • 塩 •
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柚子ジンジャー

柚子の絞り汁 • 生姜の絞り汁 • 砂糖 • 塩 • 水
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青梗菜ともやしの中華和え

青梗菜 • もやし • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • こしょう
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フライドチキンdeごちそうサラダ

フライドチキン • レタス • きゅうり • クリームチーズ • オリーブオイル • にんにく • 塩 • ブラックペッパー等
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糸コンと豚肉の中華炒め

ごま油 • にんにくのすりおろし • 豚肉 • 塩こしょう • 糸コン • 鶏がらスープの素 • 醤油 • すりごま • 細ねぎのみじん切り
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キャベツスープ

ニンニク • オリーブオイル • 玉ねぎ • キャベツ • トマト • 水 • 固形コンソメ • ローリエ • しょうゆ • 塩 • こしょう
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小松菜の中華和え

小松菜 • 大葉にんにく醤油の大葉 • ナンプラー • 醤油 • みりん • ごま油 • 炒りごま
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アジのなめろう

新鮮なアジ • 大葉にんにく醤油の大葉 • 大葉にんにく醤油のにんにく • 細ねぎたっぷり • 味噌
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じゃがいもの中華炒め

じゃがいも • ごま油 • サラダ油 • 中華スープの素 • 塩 • こしょう • 酢
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気まぐれラタトゥイユ

オリーブオイル • ニンニク • ウィンナー • ナス • 玉ねぎ • じゃがいも • 皮をむいたプチトマト • 塩 • こしょう
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水菜とシーチキンの和え物

水菜 • シーチキン • マヨネーズ • 焼肉のタレ • だし醤油等 • いりごま
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厚揚げの豚肉巻き

豚肉の薄切り • 塩 • こしょう • 厚揚げ • サラダ油 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ • 水
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アイスティー

アールグレイティーバッグ • お湯 • 砂糖 • 水
- 500mlペットボトル2本分
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舞茸とシーチキンの炊き込みごはん

お米 • 舞茸 • シーチキン • ニンジン • だし醤油等 • 酒 • 塩 • 水
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ねぎチーズ焼き

刻んだねぎ • とろけるチーズ • お好み焼き粉 • 水 • サラダ油

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