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ニャイ族

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    【超簡単/創味活用】ゴーヤと豚肉の炒め物

    豚肉 • ゴーヤ • 玉子 • 創味のつゆ • 塩コショウ • かつお節
    • 2人分
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    りんご酢屋さんの冷たいスムージー

    バナナ • キウイ • 牛乳 • 蜂蜜入りりんご酢
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      麹屋さんに教えてもらった 醤油麹

      こうじ • 醤油
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        麹屋さんに教えてもらった手作り塩麹

        生こうじ • 天然塩 • 水
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          きざみ昆布の炊いたん

          きざみ昆布 • ニンジン • 油揚げ • だし • 酒 • 砂糖 • しょうゆ
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            名店「かっぱ」風 牛煮込み

            牛細切れ • 牛すじ • 豆腐 • こんにゃく • にんにく • 生姜 • 西京味噌 • 合わせ味噌 • 酒 • みりん • 長ネギ青い部分
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              鶏胸肉とナスの炒め物

              鶏胸肉 • なす • 長ネギ • 片栗粉 • マジックスパイス • オイスターソース
              • 2人分
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              手作り豆腐

              豆乳 • にがり
              • 半丁分
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              押麦&しらたきゴハン

              白米 • 押し麦 • 十六穀米 • しらたき
              • 2人分+お弁当分
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              手作り炭酸水

              水 • 食用重層 • 食用クエン酸

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