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Tげんた

食べる事、野菜中心のシンプルな料理を作る事が好きな一児の母です
野菜嫌いの旦那様にも好評なレシピ模索中です(^_^)

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我が家の常備菜、じゃこピーマン。

ピーマン • じゃこ • 麺つゆ • ゴマ油
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簡単！ズッキーニマリネ

ズッキーニ • 玉ねぎ • 醤油 • 酢 • マスタード
- 4人分
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かぼちゃの煮物からかぼちゃのサラダに変身

南瓜 • ピーナッツ • 干しぶどう • 塩 • マヨネーズ • 鰹出汁
- 2人分
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大豆ミンチでシシリアンライス(⌒▽⌒)

大豆粉 • 水 • しめじ • レタス • キュウリ • トマト • ミックスチーズ • パセリ • しょうがすりおろし • 醤油 • みりん • 焼肉のたれ
- 2人分
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ズッキーニのマッサでマリネ

ズッキーニ • 椎茸 • マッサ • 酢 • 塩 • しょうゆ • 胡椒
- 2人分
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鯵バーグ

鯵のすり身 • 玉ねぎ • ミックスベジタブル • 卵 • 粉末だし
- 3人分
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簡単家にある物でポップオーバー

小麦粉 • ヨーグルト • 卵 • 水 • アボカドオイル • 塩
- コップ4個分
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簡単ポテトバーク

ポーションタイプのジャガイモ • 鶏のそぼろ • ミックスベジタブル • 片栗粉 • 塩 • コショウ • オリーブオイル • ケチャップ • マヨネーズ
- 3人分
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人参オンリーサラダ

人参 • イタリアンパセリ • ハーブソルト • レモン汁 • オリーブオイル • ブラックペッパー • 塩
- 2人分
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簡単大根の中華風きんぴら

大根 • ピーマン • 丸天 • 中華出し • 醤油、みりん • ごま
- 2人分
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夏野菜の恵みに感謝トマト煮

トマト • キュウリ • 玉ねぎ • ピーマン • シシトウ • カボチャ • しお • 胡椒 • コンソメ • あればローリエ
- 3人分
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アボガド、サーモンデイップ

アボガド • サーモン • クリームチーズ • パセリ • 醤油 • わさび
- 2人分
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野菜のお弁当常備菜

キャベツ • ピーマン • 椎茸 • 和風だし無い時は麺つゆ • かつおだし • 醤油 • イサダフレーク • 料理酒
- 2人分
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クリームチーズ白和え

絹豆腐 • ニンジン • 枝豆 • 白和えの素 • クリームチーズ • すりごま
- 2人分
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ニンジンのクリームチーズ和えonアボガド

ニンジン • クリームチーズ • 熟したアボガド • クレイジーソルト • 鰹節
- 2人分
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我が家の常備菜ニンジンしりしり

ニンジン • 天ぷら • みりん • 醤油 • プルーンエキス
- 2人前