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しあわせぶた

こんにちは☆

しあわせぶたです。

食べるの大好き、作るの大好き♪

で、日々、夫と息子たち（と自分）の為に作ってます。

主婦歴も１０年を越えましたが、まだまだクックで料理修行中です（^-^）

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ふわふわつるん♬鶏団子

鶏ももミンチ • 長芋すりおろし • 木綿豆腐 • ごま油 • 片栗粉 • 塩
大人（私）の一口大１４個分
ひんやり美味しい☆夏のなすのおひたし

なす • 水 • 醤油 • ごま油 • ネギ
４人分
簡単☆お好み焼き風

きゃべつ • ゆで卵 • 薄力粉 • 水 • 醤油 • 粉チーズ • 油
１人分
しっかりカミカミ。幼児おやつ。クッキー？

薄力粉 • 黒糖 • 黒ごま • 玄米粉 • 米ぬか • オートミール • ごま油 • 水
天板一枚分くらい
レンジ＆フライパンでとろとろ焼きナス。

ナス • 好みの薬味 • ポン酢や麺つゆ、醤油など
２〜３人分

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離乳食おやつにも♡梨のホットケーキ

ホットケーキミックス • 梨
直径約10㎝ほどのミニホットケーキ10枚ほど。

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ふわふわ☆レンジで鶏つくね

鶏ミンチ • 卵 • 塩胡椒 • 水
２人分
水っぽいかぼちゃをふんわりケーキに☆☆★

かぼちゃ • 薄力粉 • 卵 • 砂糖 • 溶かしマーガリン
１８ｃｍ丸型１個分
水っぽいかぼちゃのほく☆ほくサラダ

かぼちゃ • 卵 • たまねぎ • マヨネーズ • コンデンスミルク • 塩 • 黒コショウ
約４人分くらい

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クッキーにもケーキにも☆バナナのおやつ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 完熟バナナ • バター • 砂糖 • 卵
クッキー約５４枚分／カップケーキ３～４個分
ノンエッグで！かりかり☆バナナクッキー

バナナ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • サラダ油
天板約２枚分

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しっとりなめらか☆スイートポテト

さつまいも • 砂糖 • コンデンスミルク • 牛乳 • バター • 卵黄
作り方見ながら、お好きな分量でどうぞ

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