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shigeche

うちに人を呼ぶのが好きなので、そのときに出す料理をちらちら考えてます。
でも、お菓子のように数学みたいにキッチりしたやつは苦手です。（笑）

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牛乳とバターのカルボナーラ

砂糖 • ベーコンブロック • バター • 牛乳 • コンソメキューブ • 粉チーズ • パスタ • 卵黄 • 黒胡椒 • ほうれん草 • その他ブロッコリーやアスパラ
- 2人分
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いけてるカルボナーラ

塩 • 生クリーム • 生卵 • 卵黄 • パルメザンチーズ • 黒こしょう • パスタ • ニンニク • オリーブオイル • ベーコンスライス • 白ワイン • パルメザンチーズ •
- 2〜3人分
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失敗しないパラパラ炒飯

卵 • ご飯 • ベーコンスライス • 人参 • タマネギ • 舞茸 • 小松菜 • ごま油 • 塩 • 醤油 • 中華味 • 胡椒
- 1人分
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牡蠣とほうれん草のピザ（グリル使用）

ピザ生地 • トマトソース • ゴーダチーズ • オリーブオイル • 牡蠣
- 2人分
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手抜き親子丼

鶏肉 • 長ネギ • 三ッ葉 • 牛乳 • めんつゆ • 卵 • 油 • 酒 • 醤油
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白菜とゆずのペペロンチーノ

白菜 • ピーマン • 舞茸 • ベーコン • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • ゆず • ゆず • ブラックペッパー • 塩 • パスタ
- 2人分
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簡単鯛蒸し

真鯛 • 塩 • 日本酒
- 2〜4人分
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なんちゃってピザ

強力粉 • 塩水 • バジルソース • ケチャップ • マヨネーズ • 肉類 • 野菜類 • チーズ
- 2～3人分