手抜き親子丼

手抜き親子丼-レシピのメイン写真

手抜き親子丼

shigeche @cook_40096791

余りものでちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
2013/1/4の朝飯として作った親子丼です。
味付け的に親子丼てこんな感じかなぁ？という想像で作ってみました。

単なる記録用＋朝食用なので、がんばってないです。（笑）

余りものでちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
2013/1/4の朝飯として作った親子丼です。
味付け的に親子丼てこんな感じかなぁ？という想像で作ってみました。

単なる記録用＋朝食用なので、がんばってないです。（笑）

もっと読む

手抜き親子丼

shigeche @cook_40096791

余りものでちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
2013/1/4の朝飯として作った親子丼です。
味付け的に親子丼てこんな感じかなぁ？という想像で作ってみました。

単なる記録用＋朝食用なので、がんばってないです。（笑）

余りものでちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
2013/1/4の朝飯として作った親子丼です。
味付け的に親子丼てこんな感じかなぁ？という想像で作ってみました。

単なる記録用＋朝食用なので、がんばってないです。（笑）

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

鶏肉(今回は余りの胸肉) 100gくらい
長ネギ(鍋用の残り) 1本
三ッ葉(お雑煮用の残り) 1束
○牛乳大さじ1
○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
○卵 1個
油適量
酒適量
醤油適量

レシピを保存

作り方

1
鶏肉と長ネギ、三ッ葉を適当に切ります。
2

○をかき混ぜます。
3
フライパンを熱して、油引いて鶏肉をサッと火通ししてから長ネギを投入し、酒と醤油で香りづけします。
4
○を2/3くらい流してかき混ぜ、火を止めて、残りを入れます。
5
ご飯にのせて、上に三ッ葉を散らして出来上がり。
（三ッ葉が多すぎた）

コツ・ポイント

肉や具材は適当にアレンジしていいと思います。
多分もも肉やささみの方が美味しいと思うし。
甘みを出すならタマネギ入れるとか。

ふわとろにするなら、卵をもう一個追加した方がいいかも。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

shigeche @cook_40096791

2013/01/04 02:32に公開

うちに人を呼ぶのが好きなので、そのときに出す料理をちらちら考えてます。でも、お菓子のように数学みたいにキッチりしたやつは苦手です。（笑）

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ