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    チーズケーキ風ビスケットケーキ

    ヨーグルト • ラカント • 塩麹 • レーズン • ビスケット
    • 4切れ分
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    亜麻仁粉だけのブラウニー

    ロースト亜麻仁粉 • 砂糖 • BP • ココアパウダー • 卵 • お好きなオイル • チョコレート • 洋酒漬けレーズン
    • 2人分
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    小鳥たちへのクリスマスプレゼント

    松ぼっくり • ラード • 小麦粉 • ミックスダル • ドライフルーツ
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      ブリアサヴァラン・スペキュロス風デザート

      ブリアサヴァラン • スペキュロス
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        【濃厚】生クリームのスクランブルエッグ

        卵 • 生クリーム • トリュフ塩 • 胡椒
        • 二人分
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        サツマイモとレーズンの甘味だけのケーキ

        サツマイモ • ココナッツミルク • レーズン • シナモン • バニラ • ラム
        • 17cmのパウンドケーキ型1個分
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        赤ワインで花びら百合根

        百合根 • 赤ワイン • りんご酢 • 水 • 塩
        • 小皿一皿分
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        お茶パックで栗きんとん

        きんとん用の栗 • お茶パック
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          フォアグラの赤酒漬け

          フォアグラ • 砂糖 • 塩 • 紹興酒 • 黒胡椒 • 紹興酒 • 赤酒 • 醤油 • 八角
          • 100g分
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          干し柿バター

          干し柿 • バター
          • 干し柿1個分
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          サツマイモとブルーチーズのはちみつ和え

          サツマイモ • ブルーチーズ • ハチミツ • レーズンラム酒漬け
          • 作りやすい量
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          里芋、タラ、卵白の簡単しんじょ

          生タラ切り身 • 里芋 • 卵白 • だし汁 • 三つ葉、柚子皮、舞茸など好みで
          • 四人分くらい
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          ニンジン入りジャコと葉っぱのふりかけ

          ニンジンの葉っぱ • ニンジン • チリメンジャコ • 炒りごま • ごま油 • 醤油
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            ワインに合うチーズ風味の焼きキャベツ

            キャベツ • パルミジャーノチーズ • 塩胡椒 • あればガーリックパウダー、ニンニクみじん切り
            • 一皿分
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            バターたっぷりのスープ大根もち

            大根 • 餅 • バター • 出し汁 • 黒こしょう
            • 2人分
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            サツマイモとマスカルポーネチーズのサラダ

            サツマイモ • マスカルポーネチーズ • アーリーレッド • 塩胡椒 • くるみ
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              からすみの友

              大根 • ごま油 • 塩
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                手ちぎりトマトのサラダ

                トマト • モッツァレラチーズ • バジルの葉 • オリーブオイル • 塩
                • 2人分
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                漬け物とキュウリのあっさり和え

                キュウリ • 漬け物 • 刻み昆布 • 生姜 • ごま
                • 一皿分
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                おからパウダーと卵で作る大満足の食事パン

                おからパウダー • 卵 • ベーキングパウダー • 水 • 塩 • バター
                • 一枚分
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