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ぼむママ

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どかっと大皿料理とかが得意です。

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クックフォーミーまたは圧力鍋で超絶チキン

鶏もも肉 • 砂糖 • みりん • お酒 • 醤油 • 水 • 刻みにんにく • 刻み葱生姜
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とろりじゃない半熟ゆでたまご

生卵 • 酢
何個でも
ミンチィ(マカオ料理)

豚ひき肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • オイスターソース • 塩コショウ • しょうゆ • 温かいご飯 • 目玉焼き • ニンニク
4人分と翌朝分
大量トマトの保存にハーブトマトソース

トマト • 玉ねぎ • にんにく • オレガノパセリ他なんでも
ひと夏分

2
新生姜の梅酢漬け炊き込みごはん

米 • お酒 • めんつゆ３倍濃縮 • 水 • 新生姜の梅酢漬け • 油揚げ
２～３人分

1
茹で鶏

鶏 • ネギの青い部分 • 塩 • 水
大根を使い切る方法(お焼き)

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩麹 • 水
８個分

1
大根の皮の活用法

だいこんの皮 • にんじん • さつまあげ • サラダ油 • めんつゆ • みりん • 砂糖 • お酒 • ハイミー
大根の葉の活用法

大根の葉 • めんつゆ • 醤油 • みりん • ハイミー • ごま油
たぶん４人分

2