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料理・食べることが大好きな40代女です。
しょっちゅうcookpad覗いてます。

さっと作れるものから、手の込んだ料理まで、ジャンルを問わず作れるようになりたいな☆

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大量消費！夏の定番☆きゅうりの南蛮漬け

きゅうり • 塩 • 酢 • しょうゆ • 砂糖 • しょうが • 鷹の爪 • ごま油
- 作りやすい分量
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高栄養！節約！まぐろの血合いの角煮

まぐろの血合 • しょうが • お酒 • 砂糖 • 醤油
- 作りやすい分量
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色鮮やかに！あした葉の卵炒め☆

あしたば • 卵 • にんにく • サラダ油 • ごま油 • オイスターソース • 塩こしょう
- 2人分
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大葉で手軽に♪ジェノベーゼソース☆

大葉 • ピーナッツ • パルメザンチーズ • にんにく • オリーブオイル • クレイジーソルト
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寒い日におすすめ！スパムのポトフ☆

スパム缶 • じゃがいも • 玉ねぎ • にんじん • 固形コンソメ • ローリエ • 塩こしょう
- 3〜4人分
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残りカレーで♪アツアツ焼きカレー

カレー • ご飯 • にんじん • 玉ねぎ • きのこ類 • ウインナー • ゆで卵 • カップスープの素 • 塩こしょう • ピザ用チーズ • パン粉
- 1人分
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切り餅で簡単♪おこわ風むかごご飯

米 • むかご • 切り餅 • 塩麹
- 3合分
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さっと簡単♪万願寺とうがらしのおかか炒め

万願寺とうがらし • かつおぶし • ごま油 • 砂糖 • しょう油
- 2人分
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隠し味が決め手！デミグラロールキャベツ☆

キャベツ • 合いびき肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 塩こしょう • ナツメグ • デミグラスソース缶 • トマトケチャップ • オイスターソース • コンソメ •
- 2~3人分
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簡単！牡蠣のバジルオーブン焼き☆

カキ • バター • 白ワイン • バジルソース • パン粉 • オリーブオイル • 粉チーズ
- 2人分
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にんじん大量消費！キャロット・ラペ☆

にんじん • 玉ねぎ • レーズン • べんり酢またはすし酢 • 穀物酢 • オリーブオイル • 塩こしょう • ドライバジル
- 4人分
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切り餅で！赤米のもっちりおこわ風

米 • 赤米 • 切り餅 • 塩
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中身もフル活用！シンプルゆずジャム☆

ゆず • 砂糖
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クリスマスに！鶏肉のクリームパイ包み焼き

鶏もも肉 • たまねぎ • しめじ • 粉チーズ • 小麦粉 • バター • 牛乳 • パイシート • 溶き卵 • 塩こしょう • トマトソース
- 4人分
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とろ〜りチーズ入り☆焼きチーズおにぎり

ごはん • 塩昆布 • じゃこ • いりゴマ • ピザ用チーズ • 醤油 • ごま油
- 3個分
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居酒屋メニュー♪お好み焼風キャベツサラダ

キャベツ • 豚こま肉 • 卵 • 紅生姜 • 天かす • かつお節 • 青のり • お好み焼きソースまたは中濃ソース • マヨネーズ
- 2〜3人前