BUKKO．55

小松菜 • 醤油 • みりん • 塩 • 白だし • 水

豚バラ肉 • 生姜、ニンニク • 長葱 • 酒 • グラニュー糖 • 水 • 醤油、酒 • 砂糖、黒砂糖 • ほうれん草 • 長葱 • 練り辛子

合挽き肉 • ソーセージ • 玉ねぎ • ブラウンマッシュルーム • パン粉 • 卵 • 牛乳 • ナツメグ • 塩 • 胡椒 • スライスチーズ • サラダ油 •

鰹 • にんにくチップ • オリーブ油 • にんにくチューブ • ポン酢 • 新玉ねぎ • 万能ネギ • 大葉 • 茗荷

冷凍青汁 • 無糖ヨーグルト • 牛乳 • 蜂蜜orガムシロップ

牛乳 • インスタントコーヒー • グラニュー糖 • 練乳 • 生クリームお好みで

山芋 • 薄力粉 • 卵 • 鰹だし • 塩 • 薄口しょうゆ • マヨネーズ • 生地 • キャベツ • 揚げ玉 • 紅しょうが • 小ねぎ •

ロメインレタス • エキストラヴァージンオリーブオイル • ウスターソース • 粒マスタード • にんにく • ライム汁 • 挽いたパルメザンチーズ • アンチョビフィレ • 塩 • フランスパン • 卵黄 • 黒胡椒

きぬ豆腐 • 豚挽き肉 • にら • 長葱 • にんにく、生姜 • ごま油 • 赤味噌 • 砂糖 • 紹興酒又は酒 • オイスターソース • 豆板醤 • 醤油 •

鶏もも肉 • 塩 • チリペッパー • パプリカパウダー • クミンパウダー • おろしにんにく • オリーブ油

米 • ベーコン • 黄パプリカ • ピーマン • いんげん • にんにく • オリーブ油 • 水 • コンソメ • パプリカパウダー • クミンパウダー • チリペッパー •