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めいまーる

1才、4才の母です(^^)
最近は簡単、時短料理ばかりです。

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タケノコの混ぜご飯

タケノコ • 昆布 • 鰹節 • ゴマ • 本みりん • 料理酒 • 醤油
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豚肉、小松菜、油揚げの液みそで甘辛

豚肉 • 小松菜 • 油揚げ • マルコメ料亭の味　液みそ • 砂糖
- 二人分
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砂ずりの唐揚げ　おつまみ子供のおやつに。

砂ずり • 塩コショウ • 小麦粉
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妊娠中の大麦とナッツとレーズンのスコーン

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 砕いたアーモンド • レーズン • 大麦 • 甘酒 • サラダ油
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押し麦と小豆のご飯　圧力鍋

米 • 押し麦 • 小豆 • 水 • 塩
- 米4、押し麦1、小豆(又は米3、押し麦2、小豆)
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マヨ、牛乳でふっくらふわふわ玉子焼き

卵 • 牛乳 • キューピーマヨネーズ
- ３人分
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キャベツのおかかマヨ和え。レンジで２分！

キャベツの千切り • 塩 • しょうゆ • マヨネーズ
- 一人分
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冷凍肉団子とパプリカの甘いタレ炒め

肉団子 • パプリカ • ケチャップ • ソース • しょうゆ
- 二人分
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簡単ピザトースト　ピザソースいらず！

食パン • マヨネーズ • ケチャップ • チューブにんにく • スライスチーズ • ピーマン • 塩コショウ
- ピザ一枚
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トマト缶なしでミートソース　フープロ

玉ねぎ • 人参 • 豚肉こま切れ • 水 • ケチャップ • ソース　なんでもOK • しょうゆ • 刻みにんにく • 塩 • 砂糖
- 2～3人分
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節約　糖質制限！油揚げギョーザ

油揚げ • 合挽きミンチ • 豆腐 • 大根 • もやし • 玉ねぎ • 塩 • 塩コショウ • 刻みにんにく
- 二人から三人分
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節約　糖質制限！豚カツ

豚カツ肉 • 塩コショウ • 粗びきコショウ • 豆腐 • 卵 • 高野豆腐
- 3枚
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節約　糖質制限！フライパン豆腐キッシュ　

豆腐 • 卵 • 玉ねぎ • 人参 • マヨネーズ • 味噌
- 一人二枚で四人分？
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節約　糖質制限！豆腐鍋

豆腐 • 白菜 • 玉ねぎ • 白ネギ • かつおぶし • シーチキン • 水 • コンソメキューブ
- 二人分
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レンジで蒸しパン　ふわもち！幼児のおやつ

ヨーグルト • 薄力粉 • きび砂糖 • ベーキングパウダー • サラダ油 • バナナなど
- シリコンカップ9個
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牛肉と玉ねぎ炒め

牛肉 • 玉ねぎ • 酒 • しょうゆ • みりん • 本だし • がらスープのもと
- 二人分
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豚こまとなすの甘酢あん

豚こま切れ • なす • 玉ねぎ • 人参 • パプリカ • しょうゆ • 酢 • ケチャップ • 砂糖 • 片栗粉 • 水
- 3人分
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レンジで！豆腐の蒸しパン　幼児のおやつ

薄力粉 • 豆腐 • 黒すりごま • 砂糖 • ベーキングパウダー
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キスのフライ開くところから写真で解説

キス • 塩コショウ • 薄力粉 • 卵 • パン粉
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鳥もも肉のたけのこ入り甘酢あんかけ

鳥もも肉 • たけのこ • 人参 • しめじ • 小麦粉 • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 水 • 片栗粉
- 二人分