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たらこ226

料理、絵、猫が好き
沢山の幸せなれぽ、ありがとうございます

＝レシピ内の調味料について＝
塩…あら塩
サラダ油…オリーブオイル
マヨネーズ…1/2
砂糖…三温糖

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たらこ226

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めんつゆ(3倍濃縮)

砂糖 • 本みりん • 酒 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 顆粒和風だし
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ごぼうとコーンのサラダ

ごぼう • コーン • 砂糖 • マヨネーズ • 酢 • コンソメ • 塩 • パセリ
- 3～4人分
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ふわふわ♬アジハンバーグ

鯵 • 玉ねぎ • 卵 • 小麦粉 • めんつゆ • 生姜 • 大葉 • めんつゆ • 砂糖 • 水 • 片栗粉
- 大きめ2人分
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水菜のわさマヨ和え

水菜 • 焼き海苔 • マヨネーズ • 醤油 • わさび • 砂糖 • すり胡麻
- 2人分
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玉ねぎだけ♬タルタルソース

玉ねぎ • マヨネーズ • イエローマスタード • レモン汁 or 酢 • 砂糖 • 塩コショウ • パセリ
- 2人分
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豆腐と納豆の和風グラタン

豆腐 • 卵 • 納豆 • 青ねぎ等 • 和風だしの素 • みりん • 醤油
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鶏とじゃがいものくずし煮

じゃがいも • 鶏もも肉 • 蓮根 • 人参 • こんにゃく • ごま油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
- 2人分
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舞茸の❀中華おこわ風炊き込みご飯

米 • 舞茸 • ベーコン • しょうが • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 酒 • みりん • ごま油 • 砂糖
- 4人分
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ささみともやしのチリサラダ

ささみ • もやし • 塩 • 酒 • 青ネギ • 創味シャンタンDX • ケチャップ • 酒 • オイスターソース • 砂糖 • ごま油 • 豆板醤 •
- 少なめ2人分
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ふわっふわ～♬豆腐と卵の巾着煮

油揚げ • 豆腐 • 卵 • ひじき • 人参 • 青ねぎ • 砂糖 • 塩 • 水 • 酒 • 砂糖 • 顆粒だし •
- 8個分
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とろほく♬里芋と鶏肉の煮物

里芋 • 鶏もも肉 • 蓮根 • 人参 • こんにゃく • ごま油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
- 2人分
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ひじきの和風ポテトサラダ

じゃがいも • ひじき • 人参 • かにかまぼこ • 万能ねぎ • みりん • 薄口醤油 • マヨネーズ • 酢 • 砂糖 • かつお節 • からし •
- 2人分
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じゃがいもとしょうが天の煮物

じゃがいも • しょうが天 • しめじ • サラダ油 • 酒 • みりん • 砂糖 • だし汁 • 醤油
- 2人分
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どん兵衛風うどんだし(関西)

うどん • 味つき油あげねぎ等 • 水 • 薄口しょうゆ • 酒 • ほんだし • 昆布茶粉末 • 砂糖 • 塩 • 味の素
- 2人分
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給食で食べた❀白身魚のフライ(フリッター

白身魚フィレー • 塩 • サラダ油 • 天ぷら粉 • 水 • マヨネーズ • 醤油 • みりん
- 2人分
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なめ茸とひじきの炊き込みご飯

米 • なめ茸 • ひじき • 人参 • 油揚げ • みりん • 濃口醤油 • ごま
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長芋とちくわの煮物

長いも • ちくわ • 醤油 • だし汁 • 酒 • みりん • 砂糖
- 2人分
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ささみとトマトのさっぱり蕎麦

蕎麦 • ささみor鶏胸肉 • 塩 • 酒 • トマト • 大葉 • 揚げ玉 • すりごま • めんつゆ • 酢 • わさび
- 2人分
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トビウオのつくね焼き(あご団子)

とびうお • レンコン or ごぼう or 筍の水煮 • 豆腐 • しょうが • 大葉 • 味噌 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 塩 • サラダ油
- 2～3人分
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ニラ卵焼き❀醤油あん

卵 • ニラ • かにかまぼこ • 砂糖 • 水 • 塩コショウ • サラダ油 • 水溶き片栗粉 • 水 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • オイスターソース
- 2～3人分

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