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天才なかぼん

天才なかぼん

@cook_40109304
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いつも何を食べようか考えています。 ヘルシー志向。レシピは時々変更しています。

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    衣さっくさくフライドチキン 覚書

    手羽元 • ヨーグルト • 水 • コンソメ • 塩コショー • ガーリックパウダー • パプリカパウダー • イタリアンハーブ的なもの • 小麦粉 • パプリカパウダー • 塩コショー • 卵 •
    • 3〜5人分
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    うちの ネギ焼き ♪

    ネギ • 牛肉薄切り • 卵 • 紅しょうが • 薄力粉 • 米粉 • 水
    • 3~4枚分
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    ラム肉 ガッツリ焼肉定食!

    ラム肉 • 玉ねぎ • しょうが • すりゴマ白 • 酒 • はちみつ • 醤油
    • 2~3人
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    手作り 餃子の皮 米粉入り(覚え書き)

    強力粉 • 米粉 • 塩 • 熱湯
    • 約大24個
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    ぱぱっと 春野菜カレー

    ひき肉 • 玉ねぎ • 春キャベツ • アスパラ • しめじ • にんにく • カレー粉 • 小麦粉 • 出汁 • 酒 • 塩、 • こしょう •
    • 2~3人分
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    春キャベツでエスニック鍋!

    キャベツ • 小松菜 • ネギ • きのこ • しゃぶしゃぶ用豚肉 • はるさめ、マロニー • 豆腐 • だし汁 • にんにく • 唐辛子 • ナンプラー • こしょう •
    • 2人分
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    マヨネーズたっぷり!に見えるポテトサラダ

    じゃがいも • 卵 • パセリ • クレイジーソルト or 塩、こしょう • マヨネーズ • 無糖ヨーグルト
    • 4人分
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    豆乳と全粒粉のパン。 HBで。

    強力粉 • 全粒粉 • ドライイースト • 豆乳 • 水 • 塩 • 砂糖 • スキムミルク • バター
    • 掌size8個
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    体ぽかぽか甘酒紅茶 。.:*:・'°☆

    甘酒の素 • ティーバッグ • 水 • 牛乳 • ウィスキーやブランデー又はラム酒
    • 3杯分
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    『鍋1つ!!』ヘルシー*スイートポテト

    さつまいも • バター • 牛乳 • お砂糖 • 溶き卵 • 茹でる時の塩
    • 8個
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    パスタ de サバ缶 ça va?

    パスタ • オリーブ油、塩、コショー • サバ水煮缶 • 玉ねぎ • ケイパー • 白ワイン • にんにく 唐辛子 • マヨネーズ
    • 2人分
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    一番気に入っているナンの配合

    強力粉 • 薄力粉 • 塩、砂糖 • ヨーグルト • 牛乳 • 水 • ドライイースト
    • 中3枚

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