秋と言えば秋刀魚！
梅酢に漬け焼いただけの焼き秋刀魚です。

このレシピの生い立ち
秋と言えば秋刀魚ですね！
我が家の定番、梅酢に漬けた秋刀魚です。
塩加減が丁度よくふっくら焼きあがります。
におい消しの効果のある梅酢は最強！