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とり唐揚げ 梅にんにく
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とり唐揚げ 梅にんにく-レシピのメイン写真

とり唐揚げ 梅にんにく

うめちよ★
うめちよ★ @cook_40110883

鶏唐揚げ
梅肉をいれてあっさり美味しくしあげました
このレシピの生い立ち
今話題の梅干しを美味しく食べれる方法を考えてみました。
梅干しはクエン酸豊富な健康食品です
美味しく食べて美しい身体作りをしたいです

鶏唐揚げ
梅肉をいれてあっさり美味しくしあげました
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梅肉をいれてあっさり美味しくしあげました
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梅干しはクエン酸豊富な健康食品です
美味しく食べて美しい身体作りをしたいです

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • にんにくのすりおろし 大1
  • 生姜のすりおろし 大1
  • 梅干し(白干し) 2粒
  • 片栗粉 適量
  • 野菜付け合せ
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    切った鶏もも肉、にんにく、しょうが、梅干し(切り叩く)をよく混ぜ、冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせる

    • とり唐揚げ 梅にんにく作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶし余分な粉をはたき落としてから180度の油で揚げる

  4. 4

    お好みのサラダを付け合せ出来上がり。

コツ・ポイント

梅干しが好きでは無い方も美味しく召し上がれると思います
お好みで梅干しの量を調節してください。

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うめちよ★
うめちよ★ @cook_40110883
2016/08/31 00:53に公開
梅を使ったレシピを中心に書いていきたいと思います。ホームページでは梅酢や梅干しを販売しています。ホームページ http://umechiyo.jp/
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 梅ぼし しょうが

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