梅酢を使った太刀魚の唐揚げです
ふっくら美味しい唐揚げです
このレシピの生い立ち
梅酢レシピ
梅干しを作る過程でできるのが梅酢です
梅酢は梅のエキスがたっぷり入った液体
完熟梅と天然塩のみで出来ています
こんな美味しい梅酢をもっと活用していきたいと思いレシピを書いてみました