スキレットで簡単♪毎朝の半熟目玉焼
フタモッチ @cook_40117044
スキレットなら、毎朝の目玉焼きを手軽に美味しく作れます。
ほっとけるので楽ちんですよ。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しく目玉焼きを食べたかったので。
ハムと卵だけなら、ほとんどほっとけるので楽ちんです。
スキレットで簡単♪毎朝の半熟目玉焼
スキレットなら、毎朝の目玉焼きを手軽に美味しく作れます。
ほっとけるので楽ちんですよ。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しく目玉焼きを食べたかったので。
ハムと卵だけなら、ほとんどほっとけるので楽ちんです。
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットを中弱火であたためておきます。
あったまったら、油をしきます。 - 2
ベーコン、野菜などを入れる場合は、塩コショウをし炒めます。
軽く火が通る程度で。 - 3
炒めた具材は片側によせてください。
ハムだけなら、ここでお好みの大きさに切って並べます。
その上に卵を割ります。 - 4
中弱火にして、ふたをして１分半焼きます。
- 5
フタをとります。写真は、フタを素手で持ち上げて置ける「Futamotti フタモッチ」（ロッジのスキレット専用フタ置き）
-
- 6
フタを置きます。
-
- 7
お好みで、塩コショウをして出来上がりです♪
-
- 8
『Futamotti フタモッチ』の購入は、
「アマゾン フタモッチ」で検索！
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 9
『Futamotti』の公式HPはこちらです。
https://futamotti.amebaownd.com/
コツ・ポイント
1分半フタをして蒸している間に、黄身の上に薄く膜ができるので、その間はフタを取らないでください。出来上がったあともしばらくあったかいので、朝の食事のタイミングがずれても美味しくいただけますよ♪
そのまま出せて見た目もよく、お皿も不要です。
つくれぽ
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