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SK_Mutsumi

音楽と料理が好きです。

手抜きな主食と酒の肴が得意です。

調味料マニアなので、未知の調味料を買っては家族に買い過ぎだと怒られます。

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ゴジナキ (グルジアの伝統クルミ菓子)

クルミ • 蜂蜜 • 砂糖 • ヒマワリ油
- 2人分
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簡単! 四川風冷やしラーメンレモン風味

干しうどん • 重曹 • 水 • 中華だしor鶏がらスープの素 • 麺つゆ • レモン汁 • おろし生姜 • おろしにんにく • SB四川風ラー油 • 長ねぎ • 鳥チャーシュー • 水菜 •
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腐乳・アンド・チップス

腐乳 • ポテトチップス
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うどんde冷やしラーメンレモンの風

干しうどん • 重曹 • 水 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • みりん • 生姜 • ニンニク • レモン汁 • リンゴ酢 • 氷 • 鳥むね肉 •
- 1人分
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アジアンカクテル☆ヤキーモ(オリジナル)

芋焼酎 • 紹興酒 • 本みりん
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シビ旨！ちくわ天と白菜の麻辣つけ麺

干しうどん • 重曹 • 水 • ウェイパー • 白菜 • 豆板醤 • みりん • 醤油 • 酢 • 魚粉 • 花椒 • 胡椒 •
- 1人前
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ジャンクな簡単おつまみ！キムチコンビーフ

コンビーフ • キムチ
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干しうどんをつけ麺用中華麺に変える裏技！

干しうどん • 重曹
- １人分
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ばあちゃんの手抜き茄子卵(目玉焼き)

卵 • 茄子 • サラダ油 • 醤油
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うどんが中華麺に変身！さっぱり海老つけ麺

干しうどん • 食品用の重曹 • 水 • 乾物の小エビ • 鶏がらスープの素 • みりん • 酢 • 醤油 • 冷凍海老 • 山くらげの漬物 • 長ねぎ • 黒胡椒 •
- 1人分