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シュフ子

シュフ子

@cook_40127914
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クックパッドを始め、レシピを見て頂いたり、つくれぽを頂いたりと…本当に嬉しく有り難く、毎日のご飯作りの励みになっています♪

マイペースですが、少しずつレシピを増やし楽しく続けていけたらと思っています♪
シュフ子のキッチンを見てくださり本当に有難うございます(^O^)
そして、つくれぽをくださった皆様本当に有難うございます♪嬉しく有難く…毎日のごはんづくりのパワーをいただいています♡

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  • レシピ (186)
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  • シュフ子 シュフ子
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    塩こうじの優しいスープ大根キノコVer.

    塩こうじ • 鶏ガラスープの素 • 水 • 大根 • キノコ • お好みで彩りにクコの実や大根の半量を千切り人参にしても
    • 2人〜3人分
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    やわらか塩麹ササミとキュウリの梅ワサ和え

    ササミ • 塩麹 • キュウリ • 梅干し • ワサビ
    • 小鉢として4〜5人分
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    栄養まるごと!皮つき菊芋とツナのポテサラ

    菊芋 • マヨネーズ • ニンニクチューブ • シーチキン • お好みで塩、胡椒、粒マスタード、ハーブなど
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      魚焼き器で簡単!まいたけ&パクチーサラダ

      まいたけ • パクチー • オリーブオイル • お好みのドレッシング • 粒マスタードハチミツ醤油 • 塩
      • 2人分
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      簡単1品☆モロヘイヤとミョウガのナムル

      モロヘイヤ • ミョウガ • 胡麻油 • 塩 • のり • お好みで胡麻
      • 2〜3人分
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      簡単1品☆クミン香るズッキーニのソテー

      ズッキーニ • シメジ • 油 • 塩 • クミンパウダー • 粉チーズ
      • 2〜3人分
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      夏バテ予防♪旬のモロヘイヤとゆで卵サラダ

      モロヘイヤ • 卵 • お好みでナッツ • 無糖ヨーグルト • マヨネーズ • レモン汁 • 塩胡椒
      • 3〜4人分
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      新玉とりんご酢でシャキッと疲労回復1品

      新玉ねぎ • 人参 • キクラゲ • 醤油砂糖りんご酢 • 水
      • 小鉢として3〜4人分
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      柿と木綿豆腐(カッテージチーズ風)サラダ

      木綿豆腐 • 塩 • 柿 • レモン汁 • オリーブオイル • お好みで仕上げの塩
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        簡単☆いわしの水煮缶でニラとろ卵丼

        カルディのいわしの水煮缶 • 舞茸 • ニラ • おろし生姜 • 醤油 • 卵 • 砂糖 • 塩
        • 2人分
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        簡単☆栄養たっぷり苦くな〜いゴーヤの金平

        ゴーヤ • 砂糖 • 胡麻油 • 醤油 • 酒みりん • お好みの胡麻
        • 2〜3人分
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        山椒香る〜とうがらしと油揚げのポン酢炒め

        とうがらし • 油揚げ • ポン酢 • 粉山椒
        • 2〜3人分
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        簡単☆ピーマンとミョウガの胡麻ポン和え

        ピーマン • ミョウガ • ポン酢 • 胡麻
        • 2〜3人分
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        簡単☆柔らか鶏胸と甘い新玉葱の塩麹カレー

        鶏胸肉 • 新玉葱 • 塩麹 • カレー粉
        • 3〜4人分
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        簡単1品☆赤ピーマンの甘じょっぱ炒め

        赤ピーマン • 砂糖醤油みりん • 胡麻
        • 2〜3人分
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        魚焼きグリルで簡単☆菜の花シンプル焼き

        菜の花 • オリーブオイル • 塩やポン酢
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          簡単☆豆腐クリーム〜野菜と一緒に〜

          ケンちゃん豆腐 • すり胡麻 • 砂糖醤油 • お好みの野菜
          • 3〜4(少な目)人分
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          大根の消費にも♪大根と油揚げの味噌汁

          大根 • 油揚げ • 出汁または出汁パック水 • お好みの味噌
          • 2〜3人分
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          レンジで簡単1品☆ホクホク長芋のサラダ

          長芋 • マヨネーズ • ヨーグルト • 塩胡椒 • 黒胡麻
          • 2〜3人分
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          簡単☆さば缶で甘酢生姜と水菜の混ぜご飯

          さば缶水煮 • 甘酢生姜 • 甘酢生姜 • 水菜 • ご飯 • 塩気が足りなければ塩 • 卵 • マヨネーズ • 塩 • 砂糖
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