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ざくろの木

ざくろの木

@cook_40134139
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  • ざくろの木 ざくろの木
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    今日は作るぞ!っていう日の春巻き

    春巻きの皮 • 緑豆春雨 • 生姜 • エビ • 豚肉薄切り • 筍水煮 • 椎茸 • 人参 • 太もやし • キクラゲ • にら • ウェイパー •
    • 市販の皮20本分
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    中華五目おこわ

    餅米 • 焼き豚 • 人参 • 椎茸orしめじ • 筍水煮 • うずら卵 • 生姜 • 柔らか煮豚の煮汁 • ウエイパー • 醤油 • 酒 • 砂糖 •
    • 4人前
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    春菊の白和え

    ニンジン • こんにゃく • 春菊 • 具材を味つける水 • 具材に味付け 麺つゆ • 豆腐d • ゴマ • 白味噌 • 砂糖 • 麺つゆ
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      苦味を押さえた ゴーヤーチャンプルー

      ゴーヤー • ゴーヤー揉み塩 • 油 • 豆腐 • 塩 各具材に付き • 豚肉 • ガラスープの素 • コショウ • 卵 • ゴマ油
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        下味をつけた 棒棒鶏 市販のゴマドレで

        鶏胸肉 • きゅうり • 砂糖 • 塩 • コショウ • ゴマドレッシング
        • 2人分
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        ナスの焼きびたし

        水 • ねこぶだし • 濃口醤油 • 砂糖 • ナス • 油 • 片栗粉 • ネギ • サラダオイル • サラダオイル追加分
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          母の大根漬け

          大根 • 塩 • 焼酎 • 酢 • さとう
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            しっとり ふんわり スコーン ♫

            薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • バター • 牛乳 • 卵 • 生クリーム • バニラエッセンス • 塩
            • 直径6c大 7個分くらい
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            豆腐でふっくら 柔らかハンバーグ ♪

            合挽き • 牛挽肉 • 玉ねぎ • 豆腐 • パン粉 • 卵 • ダシダ • ベーキングパウダー • 塩 • ナツメグ、コショウ、カルダモン
            • 5人分+お弁当分
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            バターたっぷり クッキー

            薄力粉 • 砂糖 • バター • 卵 • バニラエッセンス • ベーキングパウダー • 重曹 • 塩
            • 40枚くらい
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            赤ワインと紫蘇ジュースのカクテル

            紫蘇 葉のみ300g • クエン酸 • 砂糖 • 赤ワイン • 氷 • シロップ • 水
            • 出来上がり約2リットル
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            しろ菜 と厚揚げの煮物

            しろ菜 • 厚揚げ • 水 • 昆布つゆ 3倍濃縮 • 砂糖
            • 5人分
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            困った時の 具沢山 チキンラーメン♪

            チキンラーメン • モヤシ • 豆腐 • 豚肉 薄切り • ごま、ねぎ • お湯
            • 3人前
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            甘くないベチャかぼちゃは スープに!

            蒸したかぼちゃ • 水 • 砂糖 • 塩 • コンソメ • ホワイトシチューの素 • 牛乳
            • 4人前
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            黒練りゴマ ブラマンジェ♪ アガー♪

            アガー • 砂糖 • 塩 • 豆乳 • 牛乳 • 生クリーム • コンデンスミルク • 練りゴマ
            • 200ccグラス 約8個分
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            キャベツとひら天の 卵とじ ♪

            キャベツ • 玉ねぎ • 人参 • ひら天 • 玉子 • 顆粒カツオだし • 砂糖 • 醤油 • 水 • 塩
            • 4人分
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            カップで トムヤム トマトコンソメスープ

            コンソメのもと • トムヤムペースト • トマトケチャップ • ミニトマト • オレガノやパセリ • お湯
            • マグカップ一杯分
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            かた焼きせんべい ♪ 歯に気を付けてね

            薄力粉 • 三温糖 • 水 • ハチミツ • ゴマ • 青海苔
            • 約10枚分 (6 cm位)

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