小麦、卵アレルギーの息子のために作っていた米粉レシピです。
息子も成長し小麦は解除、卵も少しずつ食べられるようになりました。
アレルギーで頑張っている方に少しでも参考にしていただければと思い、レシピはそのまま残しておきます。
子ども用に考えたので糖分、油分は極力控えています。多めのレシピもありますが…(^^ゞ