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辛うま!わさびと塩昆布の薬味
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辛うま!わさびと塩昆布の薬味-レシピのメイン写真

辛うま!わさびと塩昆布の薬味

栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818

鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬
このレシピの生い立ち
塩昆布に凝ってる、わさび好きな私です。

鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬
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塩昆布に凝ってる、わさび好きな私です。

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辛うま!わさびと塩昆布の薬味

栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818

鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬
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塩昆布に凝ってる、わさび好きな私です。

鼻がツーン☆なのに、ほのかに甘い刺激的な薬味です♪わさび苦手な方はご遠慮ください。10/11/19 話題入り感謝♫♬
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材料

  1. チューブわさび 大さじ2/3
  2. 塩昆布 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    刻んだ塩昆布とわさびを混ぜます。20回以上練ってください。何度か香りが立つと想います。

    • 辛うま!わさびと塩昆布の薬味作り方1写真
  2. 2

    ウチは厚揚げの上にちょん☆と乗せます。
    豆腐類が合うかも。

    • 辛うま!わさびと塩昆布の薬味作り方2写真

コツ・ポイント

粉わさびや粉辛しを練ると辛さが増す事は知ってましたが、チューブわさびも練ると辛さが増すようです(いただいたつくれぽで確信)。
ウチのは「本わさび入り」と書いてありました。
わさビーフファンには好みかと想ってUPしてみました。

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栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818
2010/07/01 07:03に公開
美味しいお料理のお礼つくれぽ書く為に登録しました ✿ฺUPしたレシピがお好みに添えたなら幸いです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18175948
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