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トマトと春雨の中華サラダ
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トマトと春雨の中華サラダ-レシピのメイン写真

トマトと春雨の中華サラダ

栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818

さっぱりタイプの中華サラダ☆
このレシピの生い立ち
トマト大好きで、春雨サラダにも入れてました♡
でも子供に酸っぱいって言われちゃって(;つД`)

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材料

4人分
  • 春雨 40gほど
  • トマト 1個
  • ウィンナーソーセージ 2~3本
  • 中華ドレッシング お好み
  • 砂糖 小さじ1/4~
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして火を止めた鍋に春雨を入れる。

  2. 2

    トマトは角切り。ウィンナーはレンジ30秒程チンしてから縦に薄切り。そしてボウルへ。

  3. 3

    ザルに春雨をあけて粗熱が取れたら、半分に切る。2のボウルへ。

  4. 4

    お好みの中華ドレッシングと砂糖を入れて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

トマトの酸味を砂糖でやわらげます。
中華ドレッシングは≪砂糖・酢・醤油を各同量+ごま油を各の1/2+ラー油少々≫でいつも作ってます。
写真のウィンナーはハーブ入り。

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栞zzZ
栞zzZ @cook_40138818
2014/09/18 14:05に公開
美味しいお料理のお礼つくれぽ書く為に登録しました ✿ฺUPしたレシピがお好みに添えたなら幸いです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 トマト ソーセージ

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