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ハッピーまるしぇ

ハッピーまるしぇ

@cook_40147618
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米粉を使ったお料理やお菓子が好きです。
麹も好き♡

また、ココナッツオイルやココナッツシュガーを取り入れてます。

最近、多忙によりさらにスロークックになっていますが、皆様から学んだお知恵や素敵レシピで常時助けていただいており感謝しています✨

気軽にハピまると呼んでください
早起きお弁当チーム♡
娘2人と夫の4人家族です♡

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    米粉とコーンフラワーのグルテンフリーパン

    米粉 • コーンフラワー • ココナッツシュガー • 塩 • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • ぬるま湯 • 米油 • 焼く前に表面に塗る米油
    • 5㎝×高さ2.5㎝マドレーヌ型10個分
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    米粉のカッテージチーズチョコスコーン

    米粉 • 純ココア • ココナッツシュガー • 塩 • ココナッツオイル • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • カッテージチーズ • 卵 • 無調整豆乳 • 板チョコ
    • 8個分
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    米粉のココア&チョコスコーン♡

    米粉 • 純ココア • ベーキングパウダー • ココナッツシュガー • ココナッツオイル • 卵 • 豆乳 • スライスアーモンド • 板チョコ
    • 8個~10個分
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    米粉のベイクドヨーグルトケーキ

    パルテノヨーグルト • 卵 • ココナッツシュガー • バニラビーンズ • 米粉
    • 18㎝ケーキ型1個分
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    バニラ香る米粉のマドレーヌ♡

    卵 • ココナッツシュガー • アーモンドプードル • バニラビーンズ • 米粉 • ベーキングパウダー • ココナッツオイル • 飾りスライスアーモンド
    • マドレーヌ7号(75×20㎜)6個分
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    バニラ香る米粉のヨーグルトスフレケーキ♡

    水切りヨーグルト • 卵黄 • ココナッツシュガー • バニラビーンズ • 米粉 • 卵白 • ココナッツシュガー
    • 18㎝ケーキ型
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    ヨーグルトで濃厚米粉のガトーショコラ♡

    水切りした豆乳ヨーグルト • 純ココア • 卵黄 • 米粉 • ココナッツシュガー • 卵白
    • 18㎝ケーキ型
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    簡単ちょこレアチーズケーキ♡

    クリームチーズ • チョコレート • 無糖ココア
    • 21㎝パウンド型の2/3量分
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    ホエー活用♡米粉パンケーキ

    米粉 • ベーキングパウダー • 卵 • ココナッツシュガー • ホエー • 出来上がりにココナッツオイルなど
    • 4枚分
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    チョコ不使用★チョコ麹シフォン♡

    卵白 • ココナッツシュガー • 塩 • チョコレート麹 • 卵黄 • 無糖ココア • 米粉 • 米油
    • 18㎝シフォンケーキ型
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    米粉チョコシフォン♡

    卵白 • ココナッツシュガー • 塩 • チョコレート • 卵黄 • 米油 • お湯 • 米粉
    • 18㎝シフォン型1個分
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    簡単♡生チョコクラッカー

    チョコレート • 生クリーム • クラッカー • コーヒービート
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      簡単★チョコ麹チーズケーキ♡

      クリームチーズ • チョコレート麹 • ココアパウダー • ココナッツシュガー • 卵 • 米粉 • 豆乳
      • パウンド型21cm
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      塩麹ピーマンと紅しょうがの簡単副菜

      ピーマン • 塩麹 • 紅しょうが • 醤油麹 • かつお節
      • 2人分位
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      ほうれん草とツナの醤油麹和え

      ほうれん草 • ツナ • 醤油麹
      • 2人分
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      白神こだま酵母で米粉チョコパン♡

      米粉 • ココナッツシュガー • 塩 • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • ぬるま湯 • 米油 • 純ココア • ココナッツシュガー • 板チョコ • 分量外の米油
      • パウンド型21cm
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      米粉のシナモンロール風パン♡

      米粉 • ココナッツシュガー • 塩 • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • ぬるま湯 • シナモンパウダー • ココナッツシュガー • 米油 • きび砂糖 • 水
      • ケーキ型18cm型
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      白神こだま酵母で米粉スコーン♡

      米粉 • オートミール • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • 卵 • ココナッツオイル • ココナッツシュガー • 豆乳
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        白神こだま酵母と米粉でチョコスコーン♡

        米粉 • ココア • 白神こだま酵母 • ぬるま湯 • ココナッツオイル • ココナッツシュガー • 卵 • 豆乳 • チョコチップ • くるみ • クランベリー
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          キムチにツナマヨ♪

          キムチ • シーチキン • マヨネーズ
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