作り方
- 1
常温の*マーガリンを良く練ります。
★オーブン180度予熱開始 - 2
1に*砂糖を入れて白っぽくなめらかになるまで良く練ります。
- 3
2に*全卵*バニラエッセンスをいれて良く混ぜる。
- 4
3に*薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで切り混ぜていきます。
- 5
ひとまとめになったらラップに包んで冷蔵庫で2時間位冷やす。
- 6
5mm位にのばして型をとる。
クッキングシートを敷いた天板の上で、180度で15~20分焼く。 - 7
【保存】生地は冷凍して保存可能。円柱(棒状)にして、ラップやビニール袋に入れて!
- 8
7で【冷凍保存】しておいた生地を、そのまま包丁でカットして焼くのもOK!
コツ・ポイント
6の手順は手早く!
冷凍保存して、食べたい時に包丁でカットでも簡単でおすすめです(^^)
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