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あつ☆みゆ

あつ☆みゆ

@cook_40148986
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息子ふたりは結婚して別居になりましたが、旦那さんの父母とは結婚以来ずっと同居しています。義父が作ってくれる野菜を、皆さんのレシピで色々に料理して喜んでもらえるように頑張っています。よろしくお願いします。

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    思い出の味 ♡お母ちゃんのオムレツ♡

    合挽きミンチ • 椎茸 • ピーマン • たまご • 紅生姜 • 塩こしょう • 薄口醤油
    • 4人分
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    ズッキーニとチーズのスパニッシュオムレツ

    玉ねぎ • ズッキーニ • プロセスチーズ • たまご • オリーブ油 • にんにくパウダー • 塩胡椒 • パルメザンチーズ
    • 4人分
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    糖質が気になる方必見!トマトのごま酢和え

    トマト • 大葉 • すりごま • 酢 • 塩 • 砂糖 • ごま油
    • 4人分
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    糖質控えめ♪牛肉とごぼうの炒り煮

    ごぼう • 牛肉 • 植物油 • 水 • 顆粒和風だし • 醤油 • みりん • 七味唐辛子
    • 4人分
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    定食屋さんのぶり照り焼き♪

    ぶり切り身 • しょうゆ • 酒 • しょうが汁 • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • サラダ油
    • 4人分
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    お弁当に☆☆半月たまご☆☆

    たまご • 塩胡椒
    • 1人分
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    ピーマンとじゃこの炒め物

    ピーマン • ちりめんじゃこ • しょうゆ • ごま油
    • 2人分
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    ささみで棒棒鶏

    ささみ • トマト • きゅうり • 酒 • 練り白ごま • 味噌 • 酒 • 砂糖 • 豆板醤 • 塩
    • 2人分
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    おからパウダーでささ身の梅しそ巻き

    鶏ささ身 • 梅干し • 大葉 • 大根 • しょうゆ • 塩、コショウ • おからパウダー • 植物油
    • 2人分
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    豚肉といんげんのオイスターソース炒め

    豚もも薄切り肉 • いんげん • 白ねぎ • しょうが • にんにく • オイスターソース • しょうゆ • 植物油 • 片栗粉 • 水
    • 2人分
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    ほっくほっく お母ちゃんの肉じゃが

    じゃがいも • 牛肉 • 玉ねぎ • さやいんげん • 塩 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょう油 • 水 • サラダ油
    • 4人分
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    竹の子とわかめのすまし汁

    竹の子 • 乾燥わかめ • 木の芽 • 水 • 白だし • 料理酒 • 薄口しょうゆ
    • 4人分
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    ヘルシー美味い!つなぎなしで豆腐コロッケ

    木綿豆腐 • 鶏ミンチ • ねぎ • パン粉 • 塩コショウ
    • 2人分
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    美味!れんこんハンバーグ

    豚ひき肉 • れんこん • 牛乳 • たまご • パン粉 • 塩 • 粗びき黒こしょう • ナツメグ • サラダ油
    • 2人分(大きめ)
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    鶏肉のマヨ柚子こしょう炒め

    鶏もも肉 • ピーマン • 柚子こしょう • しょうゆ • 塩 • こしょう • サラダ油 • マヨネーズ
    • 2人分
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    はなまるの柚子こしょう唐揚げ

    鶏もも肉 • 塩 • 柚子こしょう • 酒 • 片栗粉
    • 4人分

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