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ぬるま湯 • インスタントドライイースト • 上記のふやかした酵母水 • 水 • 準強力粉 • 塩 • モルト

薄力粉 • 塩 • 砂糖 • 無塩バター • 卵 • 元種

キャベツ • 塩 • スパイス

元種 • ライ麦 • 水 • 作った前種 • ライ麦 • 水 • 塩 • お好みでキャラウェイ • お好みではちみつ

強力粉 • 水 • 元種 • 砂糖orはちみつ • 塩 • モラセス • ぬるま湯 • ごま

強力粉 • 元種 • 砂糖 • 水 • 塩 • 巻き込み用チーズ • 飾り用ごま

準強力粉 • 焙煎五穀 • 全粒粉 • 元種 • 塩 • モルトかはちみつ • 水

ライ麦粉 • 強力粉 • ライ麦サワー種 • 水 • 塩 • ドライフルーツくるみ • ゴマできたら洗いゴマがおすすめ

強力粉 • 全粒粉 • 水 • 元種 • マルチグレイン焙煎五穀 • 塩

ローズマリー酵母液 • 水 • 準強力粉全粒粉 • 砂糖 • 塩

ローズマリー • 砂糖 • 水 • 酵母液

元種 • 水 • 準強力粉 • 塩

溶かしバター • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 紅茶葉

水 • 元種 • 準強力粉 • 栗きんとん • 塩

水液種 • 元種 • 砂糖 • 全粒粉 • 塩

お好みのライ麦パンの生地 • ドライフルーツ • ナッツ

元種 • 自家製酵母 • 水 • 砂糖 • ライ麦 • 準強力粉 • 塩

バター • クーベルチュールチョコレート • 卵 • 砂糖 • 塩 • インスタントコーヒー • バニラエッセンス • 薄力粉 • ベーキングパウダー • チョコレートチップ

バター • 砂糖 • 卵 • 塩 • 小麦粉全粒粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • クリームチーズ

ライ麦フレーク • 強力粉 • 酵母エキス • 牛乳 • 水 • 砂糖 • はちみつ • 塩