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真鱈子 • つきこんにゃく • 大根 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ

イクラ • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし

なす • ピーマン • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • みょうが

トマト • 水 • グラニュー糖 • レモン汁

イカ • 大根 • だし汁 • 醤油 • 砂糖 • みりん • しょうが

カレイ切り身 • ショウガ • 醤油 • みりん • 砂糖 • 日本酒 • 水

大豆水煮 • ごぼう • にんじん • 干し椎茸 • こんにゃく • 大根 • 竹の子 • なると • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん •

バナナ • イチゴ • ミックスフルーツ缶 • サワークリーム • 生クリーム • 砂糖 • レモン汁

なす • ピーマン • みそ、砂糖、水 • 酒 • ミョウガの小口切り • サラダ油

豆腐 • もやし • 出し汁 • 味噌 • こしょう • ごま油

長芋 • めかぶ • 酢 • 砂糖 • 醤油