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トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け
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トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け-レシピのメイン写真

トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け

yukkachoco
yukkachoco @cook_40170882

子どもが大好き‼お弁当や食後のデザートにどうぞ(^.^)
このレシピの生い立ち
トマトは年中買えるし、夏には自分で栽培もできるので便利ですよね。

子どもが大好き‼お弁当や食後のデザートにどうぞ(^.^)
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トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け

yukkachoco
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子どもが大好き‼お弁当や食後のデザートにどうぞ(^.^)
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材料

  1. トマト 6個
  2. 水 600cc
  3. グラニュー糖 200g
  4. レモン汁 少量
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタをとる。

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方1写真
  2. 2

    トマトの湯むきをする。トマトを熱湯に入れ、皮にヒビが入ってきたら冷水にとる。

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方2写真
  3. 3

    湯むきした状態。

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方3写真
  4. 4

    水とグラニュー糖を入れ火にかけ、グラニュー糖を溶かし、シロップを作る。
    お好みでレモン汁を入れて下さい。

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方4写真
  5. 5

    シロップを冷ましたら、トマトを漬けて冷蔵庫で一日、冷やす。

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方5写真
  6. 6

    お弁当に入れたり、食後のデザートなどに一口で食べやすいミニトマトで作っています。
    普通のトマトだと見栄えが良いですね❗️

    • トマト嫌いでも大丈夫‼トマトシロップ漬け作り方6写真

コツ・ポイント

湯むきで綺麗に皮をむくことです(^o^)
グラニュー糖と水の割合は1:3です。お好みでグラニュー糖は調整して下さい。

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yukkachoco
yukkachoco @cook_40170882
2013/08/31 05:49に公開

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