❀komachi❀

@cook_40171019

お酒が好き～♡

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鶏手羽元☆甘辛煮

手羽元 • だし汁 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油
3人分
デリシャス☆ロールキャベツ

牛豚合挽き肉 • 玉ねぎ • にんじん • 牛脂 • 卵 • 牛肉 • パン粉 • キャベツ • バター • 塩 • こしょう • コンソメキューブ •
3人分くらい

6
暑い夏にHOTな麻婆もやし

もやし • 挽肉 • ニンニク • 生姜 • 長ネギ • 味噌 • 砂糖 • 醤油 • 甜麺醤 • 豆板醤 • 鶏ガラスープ • 片栗粉
2人分

5
鶏もも☆野菜たくさんサッパリソース

鶏もも • 椎茸 • アスパラガス • ミニトマト • ニンニク • 酒 • みりん • 醤油 • 酢
2人分

1
鶏もも☆ジャムソース

鶏もも • にんにく • 水 • 酒 • しょうゆ • 柑橘系ジャム
2人分

1
フレッシュ☆トマトサラダ

トマト • 大根おろし • じゃこ
鶏もも☆和風きのこソース

鶏もも • 椎茸 • えのき • 水 • 酒 • みりん • しょうゆ • にんにく
2人分

7
ひんやり☆和風冷製トマトパスタ

トマト • タコ • シーチキン • にんにく • オリーブオイル • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • 塩 • 大葉 • 大根おろし
2人分

3
コリコリ美味しいパイカ（豚バラ軟骨）煮

生姜 • 出汁 • 酒 • みりん • 水あめ • 醤油
1
鶏モツの甘辛煮

牛乳 • 酒 • 水あめ • 醤油 • 出汁 • 生姜
2
皮がスルスル剥ける☆驚きの焼き茄子

茄子 • 生姜 • かつお節
6
カレイの捌き方(5枚下ろし)

カレイ
2
カレイのムニエル☆レモンソース

カレイ • 小麦粉 • オリーブオイル • バター • 白ワイン • 塩 • 胡椒 • レモン
6
鶏つくね

鶏もも肉 • にんじん • 卵黄 • 生姜 • 片栗粉 • 醤油 • 胡椒 • 塩 • 醤油 • 水飴 • 酒 • みりん
茄子漬け

茄子 • 塩 • みょうばん • 水